Jednoduchá svieža jablková torta
Stále idem v režime lenivej gazdinej, ale jesť aj maškrtiť sa nám žiada, tak som dnes zvolila túto jednoduchú a sviežu jablkovú tortu. Korpus Zobraziť celý popisStále idem v režime lenivej gazdinej, ale jesť aj maškrtiť sa nám žiada, tak som dnes zvolila túto jednoduchú a sviežu jablkovú tortu. Korpus je nadýchaný ako obláčik a plnka voňavá a osviežujúca.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Korpus: | |
| 4 ks väčšie |
|
| 80 g |
|
| 80 g |
|
| 1/2 ČL |
|
| 15 g |
|
| Plnka: | |
| 600 g |
|
| 1-2 ČL (alebo voňavé korenie) |
|
| 1 PL |
|
| 1 PL |
|
| 0,5 dl |
|
| 25 g |
|
| Na potretie korpusu: | |
|
|
|
Postup
-
1
Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Zmiešame múku so sódou bikarbonou a kakaom a všetko preosejeme. Múkovú zmes postupne zľahka vmiešame do vajíčkovej zmesi.
- 2
Zmes rovnomerne rozdelíme do dvoch foriem s priemerom 22 cm, ktorých dno vystelieme papierom na pečenie. Pečieme 10 minút v rúre zohriatej na 180°C. Po upečení necháme vychladnúť vo forme, následne vyberieme a opatrne stiahneme papier.
- 3
Na plnku uvaríme na malé kocky pokrájané jablká s troškou vody, cukrom, citrónovou šťavou, voňavým korením do mäkka, ale aby držali tvar (cca 10 minút). Do uvarených jabĺk vmiešame Zlatý klas rozmiešaný s 2-3 PL vody, premiešame a necháme minútu prevariť.
- 4
Spodný korpus potrieme džemom (mne sa najviac hodí chuťovo marhuľový, ale pokojne podľa chuti), rovnomerne rozdelíme a mierne utlačíme jablkovú plnku a prikryjeme druhým korpusom, ktorý sme tiež potreli džemom. Jemne pritlačíme.
- 5
Ozdobíme podľa chuti a fantázie. Ja som dnes zvolila iba dekoratívny posyp práškovým cukrom.
Tiež jablková torta:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
... no chcela som niečo onakvejšie upiecť, ale krčná chrbtica potvora stále ma kvári, tak len takéto jednoduché bolo - ale zato chutné ;-)
Snažím sa piecť zo sezónnych surovín - svokra poslala jablká, keďže nám sa toho roku neurodili, tak bola takáto easy tortička.
Přeji brzké uzdravení! Dávej si pozor na jednostrannou námahu, prochlazení a průvan. To jsem chytrá, ale též s ní mám své zkušenosti.
Jablíčka miluju ve všech podobách. Hlavně syrové chroupám jako zajíc. Jen je mít a domácí, hmm
To zdobenie je cez takú gumovú podložku pod taniere, kúpila som v Pepco a už viackrát som ju využila na takúto dekoráciu ... na niektorej z mojich fotiek receptov bude isto kúsok z nej vidieť - pre lepšiu predstavu.
Ďakujem ... veď práve, začalo to keď som ometala pavučiny z fasády so zaklonenou hlavou a potom cez leto mi to v práci fest prechladlo v prievane ... už ma to drží tretí mesiac, aj keď sa to po troške lepší - chodím na masáže a bankovanie, zajtra idem na MR ... ale mám sedavú kancelársku prácu, takže chrbita vlastne trpí stále. Jablkové koláče mám aj ja veľmi rada, jablká spolu so škoricou sú úžasná kombinácia ... a jablká (čerstvé) sú tiež super.
Aj ja sa pripájam a prajem skoré uzdravenie drž sa pečenie chválim,šikovnica.
Presne si to trafila - mlsanie bez výčitiek, alebo keď tak iba s maličkými výčitkami ... minimum cukru, žiadny tuk a lahodná chuť.
Ďakujem krásne.
Som veľmi rada, že vám torta chutila ... aj ja mám rada tieto jednoduché koláče, kde cítiť chuť ovocia ;-)