Cestoviny

Cícerové cestoviny s omáčkou z pečenej tekvice podľa fitness trénerky videorecept

Name: Cícerové cestoviny s omáčkou z pečenej tekvice podľa fitness trénerky (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: tekvica hokkaido, 1 ks; tofu, 1 bal.; kešu natural, 1 hrsť; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 strúčiky; cestoviny cícerové; olej tekvicový; semienka tekvicové; soľ; špenát

TV Varecha, 1. októbra 2022

S týmto receptom sa už nemôžete vyhovárať, že na prípravu zdravého jedla nemáte čas. Rýchly, výživný a chutný recept nám pripravila nutričná poradkyňa, Zobraziť celý popisS týmto receptom sa už nemôžete vyhovárať, že na prípravu zdravého jedla nemáte čas. Rýchly, výživný a chutný recept nám pripravila nutričná poradkyňa, 3-násobna majsterka sveta a 5-násobná majsterka Slovenska vo fitness Laura Takácsová.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cicer #cicerovecestoviny #cestoviny #hokkaido #tekvica #tekvicovaomacka #omacka #tofu #vegan

10 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Cícerové cestoviny s omáčkou z pečenej tekvice podľa fitness trénerky (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

1 ks	tekvica hokkaido
1 bal.	tofu
1 hrsť	kešu natural
1 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
	cestoviny cícerové
	olej tekvicový
	semienka tekvicové
	soľ
	špenát

Postup

1
Tekvicu nakrájame na plátky a uložíme na plech. Pridáme na kolieska nakrájanú cibuľu a cesnak. Všetko pokvapkáme tekvicovým olejom. V rúre rozohriatej na 180 °C pečieme 15 minút.
2
Ký sa tekvica pečie, uvaríme cícerové cestoviny.
3
Upečenú tekvicu preložíme do nádoby, pridáme polovicu tofu, troška vody z uvarených cestovín, kešu oriešky a trochu soli. Zmes rozmixujeme tyčovým mixérom.
4
Do takto pripravenej tekvicovej omáčky primiešame uvarené cícerové cestoviny, pridáme listy špenátu a tekvicové semienka. Pokvapkáme tekvicovým olejom a posypeme zvyšným nastrúhaným tofu.