Zimný jablkový koláč
Koláč som nazvala zimným preto, lebo som použila naše posledné jablká a spríjemnil nám dnešnú krásnu...
Kapustnica spod Váhu
... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...
Zemiačky s kyslou kapustou a klobásou
Je to veľmi jednoduchý a sýty recept, varievala ho už moja stará mama. My sme...
Alsaský Flammkuchen
Múku a droždie zmiešame. Do vody pridáme soľ a olej a postupne prilievame do suchej zmesi. Vypracujeme...
Ragú z diviny
Recept som si vymyslela pre moje obľúbené jesenné a zimné návštevy. Inšpiroval ma k tomu eintopf...
Slané štvorce
Rýchle , jednoduché:)mnam:)rascové pečivo, slane pečivo. Može byť aj kysnute ale ja vam tu dávam to najlaahšie...
Seriál na pokračovanie. Diel I. Tlačenka z nasoleného mäsa
Recepty som nevymyslel sám ale inšpiroval som sa knihami a starými majstrami mäsiarmi a rokmi som sa...
Pečená kačica s lokšami
V obchode som kúpila dve celé kačice. Boli veľmi maličké, tak som upiekla obe naraz...
Lokša s pečienkami, kapustovým pyré a flambovanými jablkami
Kačacie pečienky očistíme a zalejeme studeným mliekom. Necháme cez noc v chladničke.
Kapustník
Prvýkrát som kapustník jedla až, keď som sa vydala. U nás toto jedlo sme nepoznali,...
Apple Galette
Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, ...
Banánové jednohubky (nepečené)
Keďže pri zaváraní sa nemá a ani nestíha pracovať s múkou, no rodina je mlsná a...
Bábovka s ríbezľami
Mám obdobie, keď pečiem bábovky. Dnes mi učarovala s ríbezľami. Je výborná, šťavnatá....
Perník, ktorý muža nepustí na pivo
Mojej úchvatnej žene sa podaril husársky kúsok. Spojila nespojiteľné. Má recept na perník, kde...
Ľahké vianočné pečivo
Tento ľahký recept mi poradila kolegyňa v práci. Jej sa každoročne osvedčil. A naozaj, ...
Fazulica so zeleninou a strúhaním
Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a...
Malinový punč
Podobný punč som pila vo Viedni na Vianočných trhoch. Bola som ním očarená. Tak som ho skúsila...
Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou
Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...
Muffiny s čučoriedkami
Tento receptík som si priniesla z pobytu v USA, kde mi veľmi chutil. Uvádzané suroviny...
Francúzske toasty s jablkami a čokoládou
Po chladnom dni príjemne zahreje sladká večera s vôňou jabĺčka a čokolády.
Hovädzie na hríboch
Dusené mäsko na cibuli a hríboch, v chladných dňoch iste dobre padne aj vám :-)
Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...
Tekvicová polievka podľa Petra Vargu
Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....
Kokosové hríbiky
Dobré ked sa upečú v predstihu a pár dní postoja. Potom sú mäkučké jemné.
