Nátierka z opečenej cukety a papriky
Aktuálne je sezóna cukety, tak prečo z nej neurobiť aj jedlo vhodné na raňajky? Čo tak...
Kôpor naložený v oleji
Takto naložený kôpor môže byť veľmi užitočný hlavne v zime na omáčky a aj ako ochutina do...
Nevarená pohánková kaša/dezert (vegan)
Mnohí asi netušíte, že pohánku možno konzumovať v surovom stave. Túto kašu som jedla prvýkrát...
Kapustový šalát
K pečenému kuriatku som potrebovala zmenu, pripravila som si kapustový šalát podľa receptu z českej stránky...
Falafel s červenou repou
Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje...
Grécka šošovicová polievka
Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka...
Nepečené datľové guľky bez cukru
Generálka na vianočné nepečenie. Neuznávam prejedanie sa cukrami, tak som skúsila niečo zdravšie. Inšpirácia...
Cviklové rizoto
Jednoduchý jesenný či zimný recept. Môže sa zdať, že je v ňom samá cvikla a...
Šošovicová nátierka
Sosovicu (ja som pouzila Toor dal, ale rovnako to funguje s oranzovou, ktora je na...
Sušené čerešne
Ak máte veľa čerešní, pravdepodobne ste už prejedení bublaniny, kompótov máte plnú pivnicu (a určite...
Hummus
Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...
Marocký cícerový guláš
Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...
Semienkový chlieb (bez múky, lepku, vajec, kvasníc, kypridla..)
Chlieb je pre mnohých základom stravy, lenže niekedy sa stane, že človek, ktorý ho...
Cuketové špagety s avokádovým pestom
Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...
Slivčanka
Slivčanka je tradičným vianočným jedlom v niektorých obciach na severovýchode Slovenska. Existuje niekoľko variácii. Najjednoduchšia...
Mangold s cuketou ako príloha k pečenému mäsu
V sobotu si môj muž upiekol riadny kusisko bôčika, že on už má tej zeleniny, ...
Talianska šošovicová polievka
Polievky u nás fičia a tak stále hľadám nové inšpirácie. Táto chutná zeleninovo-šošovicová možno inšpiruje aj...
Hrášková polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...
Najlepšie vegan muffiny
Nikdy som muffiny nerobila. Prečo? Lebo ich veľmi rada nemám. :( Takže dnešná výzva bola...
Letný zemiakový šalát
Dobrý zemiakový šalát na teplé mesiace, keď nechcete majonézový. Výborný na grilovačku.
Dulové želé
Na jeseň spolu so zberom jabĺk sa zbierajú aj dule (bižalmy). Je málo receptov na ich...
Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...
Vegánska sviečková podľa Sone Štefkovej
Recept na prípravu vegánskeho variantu sviečkovej na smotane, ktorý nám v TV Varecha navarila modelka...
RAW avokádovo-čokoládové košíčky
Keď máte doma zrelé banány a avokádo, ktoré neznesie odklad a chuť na niečo sladké, ...
Polievka s miso, tofu a hubami
Tofu si nakrájame na kocky, jarnú cibuľku a mrkvu pozdĺžne na menšie kúsky, hlivu na...
Opekané chilli tofu s kari pohánkou a cuketou (vegan)
K tomuto receptu som sa dopracovala po obmenách mojej prvej prípravy pohánky. Zeleninku môžete použiť podľa...
