Večera (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som si jednoducho vymyslel. Jednoduché, nič špeciálne. Mal som po ruke morčacie...

Hrubozrnná paštéta

Hovädzie mäso

Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Bravčové stehno na čerstvých modrákoch

Bravčové stehne narežeme na plátky. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a naklepeme. Naklepané plátky...

Kurací perkelt v mexickej tortille

Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...

Mäsko pečené s lečom

dnešné hlavné jedlo :) jednoduché ale chutnéé

Husacie prsia v kôrke na šípkovej omáčke

Prsia narežeme, strúhanku zmiešame s tymianom, rozmarínom, so soľou a s korením, obalíme...

Gyros z trouby

Nedávno jsem viděla na netu nějaké video, jak si připravit v domácích podmínkách gyros. Původně...

Syrovo-baklažánové zapečené bagety

Super večera.

Vyprážané krídelká plnené pečienkou

Malé, ale chutné vybočenie z klasiky.

Tagliatelle so smotanovo-špenátovou omáčkou a steak z lososa

Cestoviny

Steak tesne pred varením posolíme a ochutíme korením. Na panvicu s rozohriatym maslom dáme lososa kožou...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Šafranové rizoto so špargľou a krevetami

Na prípravu rizota nakrájame šalotku, ktorú opražíme na oleji, pridáme ryžu, krátko opražíme, ...

Prírodné rezne talianske

Očistené bravčové stehno narežeme na rezne, opečieme sprudka na oleji a preložíme na tanier. Do oleja dáme...

Tandoori kura

Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Pangasová pochúťka

Túto špecialitku varím pravidelne a rada, pretože ryby sú zdravé a veľmi nám to doma chutí.

Švajčiarske nokerle s kuracinou a so šampiňónmi

Halušky so syrovou omáčkou

Mám rád halušky a syr, tak prečo to nezmiešať...

Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou

Cestoviny

Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka

Hovädzie mäso

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Gözleme plnené cukinou

Je to tenučké plnené cesto, opečené z oboch strán a natreté čajovým maslom. Je to ako Çökelekli...

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

Cuketové cestoviny zapečené

Dietny, rýchly, výborný obed.

Plněné zapečené brambory s parmazánem

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Pak je oloupeme a překrojíme na půlky, opatrně...

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta

Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Sincronizadas

Jedno z mexických jedál, ktoré doma milujeme.

Hrašírky

Ďalšia variácia na mleté mäso, tentoraz s hrachom. Skúste. :-)

Považský rezeň so syrom

Toto je recept na dobrý rezeň!

Patizón plnený pohánkou

Znovu som sa nechala inšpirovať inou stránkou...

Drobky k pivu či vínu

Nápoje

Keď k nám má prísť vypnúť pracujúca odrastená mládež, rodičia, svokrovci a iní :)

Thajské skleněné nudle

Cestoviny

Jednoduché jídlo, místní lidé ho dochucují klasickým maggi. I mně to tak chutnalo.

Vanilková mliečna ryža z purple sunset reis s čokoládovými hoblinkami

Dezerty

Vanilka a čokoláda - klasická kombinácia v netradičnej mliečnej ryži s fialovou ryžou.

Bravčové roládky s gaštanovo-slivkovou plnkou

Mozaika Podmanických rytierov

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Kuracie prsia na zelenine a horčici

Dnes ostala uloha na mne a takto dopadol nas nedelný obed :))

Hrianky s avokádovou nátierkou