Rýchla pasta s pestom
Na panvicu dáme najprv pesto a chvíľku ho orestujeme. Pridáme aj pár kvapiek citrónovej šťavy...
Stredomorská ryža s treskou a so zeleninou
Klasický recept, ktorý spája chute mora so sviežosťou zeleniny....
Zeleninová polievka s bedľou jedlou
Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....
Vaječné kvapky, blesková lacná závarka do polievky len z 2 základných surovín
Vývar vonia po celom dome, ale v špajzi chýbajú tie správne cestoviny? Nič sa nedeje!...
Pesto di Carciofi (artičokové pesto)
Toto je alternatíva klasického bazalkového pesta, je to skôr artičokový krém....
Gnocchi s pancettou a so špenátom
Na panvici najprv orestujeme najkrájanú pancettu. Pridáme pretlačený cesnak a restujeme chvíľku spolu.
Ryža s artičokmi
Ryža s artičokmi je lahodný a jednoduchý spôsob, ako si pripraviť ľahký obed či večeru....
Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese
Cuketa je nízkokalorická a ľahko stráviteľná a doslova nabitá množstvom živín....
Thajské zelené karí
Suroviny na tento recept nemáme vždy doma v špajzi, ale dajú sa zohnať a … stojí...
Zapečený bôb s tahini
Bôb sa kedysi v slovenskej kuchyni používal často. Potom sa vytratil, čo je škoda....
Mandľová ryža
Mandľová ryža je jednoduchý a elegantný recept, ktorý spája jemnosť ryže SOS Long s chrumkavosťou lúpaných mandlí....
Bangkok Bowl - jazmínová ryža s krevetami a kokosovou karí omáčkou
Predstavte si, že sa ocitnete v rušných uličkách Bangkoku, kde sa vzduchom miešajú vône karí, čerstvých byliniek a exotických surovín....
Fliačky zapekané s jablkami
Klasika z babičkinej kuchyne. Fliačky boli doma vždy a jablká tiež....
Špargľa na flámsky spôsob
Bielu špargľu dôkladne škrabkou očistíme. Čistenie začneme od hlavičky smerom nadol. Olúpanú špargľu potom naskladáme...
Fazuľka s chrenom
Je sezóna fazuliek a tak ich môžeme doma pripravovať na veľa spôsobov, nielen tých klasických....
Krémový cícer s ryžou a guľôčkami z tresky
Cícer s ryžou je klasickou kombináciou španielskej kuchyne, ktorá spája to najlepšie zo strukovín a obilnín do chutného a výživného jedla....
Chrumkavý chlieb s vajíčkom a údeným lososom
Namäkko uvarené vajíčka zmiešané s pečeným cesnakom fungujú ako lahodná nátierka.
Kórejské ryžové guľky plnené mäsom
Kórejské ryžové guľky plnené mäsom sú skvelým tipom, ak hľadáte jednoduchý recept z jazmínovej ryže a hovädzieho mäsa v ázijskom štýle....
Omáčka z tmavých ringlôt
Slivková omáčka patrí do našej rodinnej kuchynskej šperkovnice už druhé storočie....
Orechová griláž
Orechy nasypeme na suchú panvicu a 3–4 minúty ich opražíme na miernom ohni. Občas premiešame...
Bulgur pilaf ako z tureckej reštaurácie
Keď som zistila, ako sa varí bulgur na Slovensku, bola som z toho dosť prekvapená....
Sýta polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)
Jednoduchá, chutná a veľmi obľúbená polievka najmä na raňajky :-)
Kel plnený hnedou ryžou a krevetami
Všestranný a lahodný recept, ktorý spája jemnosť kelových listov so šťavnatou a voňavou náplňou....
Cestoviny s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke
Kuracie mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na troche oleja opražíme z oboch strán....
Pšenové guľôčky so syrom a slaninou
Aj pšeno patrí k surovinám, ktoré sa v našich domácnostiach veľmi nepoužívajú....
Horúca láska, luxusný malinový dezert v domácich čokoládových miskách
Nestarnúcu klasiku, akou sú horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, sme posunuli ešte o level...
Fit dezert: Liana puding s tvarohom plný bielkovín
Milujete pohyb, ale nechcete sa vzdať sladkého? Presne pre vás je tu fit verzia pudingu LIANA....
Ľahší vianočný zemiakový šalát s jogurtom a avokádom
Tento šalát som pripravila ako modernejšiu alternatívu ku klasike....
