Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Mäso nakrájame na plátky, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme, naukladáme naň mesiačiky z dvoch...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Tekvicové posúchy

Ďalší letný recept kde namiesto zemiakov som použila tekvicu.

Zapekané filé

Bylinky umyjeme, osušíme a otrháme z nich lístky. Tie rozmixujeme spolu so striedkou z chleba,...

Vanilkový baranček

Inšpirovala som sa z programu TV Paprika, kde Feri v programe Sladké babičky, prezentuje koláče...

Plnené kačacie prsia s karamelizovanými jablkami a cibuľkou

Prsia umyjeme, osušíme a narežeme kožu. Do každého kusa urobíme nožom kapsu, ktorú potom...

Konfitované stehná s veltlínskou kapustou

Lazane s kyslou smotanou a zeleninou

Hovädzie mäso

Veľa veľa zeleniny s trochou mäsa. Robievala som s bešamelom, ale kamarátka mi odporučila smotanu...

Hubová polievka s čiapočkou

Aj takto si môžeme ozvláštniť slávnostnú večeru, nemusí byť vždy klasika.

Banskobystrické kvetinové hodiny

Predjedlá

Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...

Vyprážaný syr v pikantnom kožúšku

:)..... mam rada pikantnéí veci:D... tak som skušala:).....

Brokolica na indický spôsob

India po slovensky

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme marinádu a kusky kurčata v nej nechame hodinku-dve. Ja kurča solím zvlašt, lebo...

Plazma torta

Torta má meno plazma preto že sa robí zo sušienok ktoré sa u nás tak volajú.

Bezlepkové medvedie labky

Dezerty

V miske ručne vypracujeme cesto z uvedených surovín. Zabalíme do fólie a necháme 24 hodín odležať...

Základná bešamelová omáčka

Prílohy

Naučte sa s nami pripraviť základnú bešamelovú omáčku, ktorú využijete do množstva skvelých receptov....

Cestoviny plnené špenátom a syrom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme nie veľmi do mäkka, aby sa nám pri plnení netrhali. Špenát rozmrazíme a...

Zeleninová polievka s krupicovými nokmi (Fotorecept)

Túto polievku som sa naučila asi ešte na ZŠ :-) už roky ju robím je to verzia...

Kačacie consommé so zeleninou a pečeňovými haluškami

Večera

Recept od Andreja Saturiho

Bravčové pečené so syrom

Bravčové mäso

Mäso narežeme až ku kosti (ale aby ostalo v celku) na plátky a osolíme. Obidva druhy...

Hovädzí burger s modrým syrom a whisky karamelizovanými cibuľkami

Hovädzie mäso

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a...

Fazuľková polievka s knedličkami

Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!

Brokolicová hlava

Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

Kura na ananáse

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, kurkumu, mletú papriku, cibuľu na...

Tekvicovo-karamelová torta

Fazuľovo-kelová polievka

Do veľkého hrnca na strednom ohni pridáme do oleja očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a...

Rascová polievka s vločkami, zeleninou a vajíčkom

Vysvetlenie k servítke s veľkonočným motívom – u nás gréckokatolíkov skončí obdobie Paschy teraz v stredu 8....

Baklažán s bazalkovým pestom, mozzarellou a paradajkami

Baklažán nakrájame na tenšie kolieska, nasolíme z obidvoch strán a necháme "vyplakať" asi tak 20 min....

Mandarínkový koláč

Žĺtka s cukrom vymiešame.

Višňové pokušenie

Dezerty

Arašidové kocky

Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky -...

Krémová rybia polievka

Polievky

Rybie mäso vložíme do studenej vody, uvedieme do varu a pozbierame penu. Potom pridáme očistenú...

Krémová polievka zo zeleniny