Hlúbová polievka s perličkami
Dnešná improvizácia bez fotopostupu. Manžel vylízal tanier, tak sa delím:-)
Špenátové halušky s kuracím mäskom
Špenátový pretlak dáme do sitka a necháme z neho odtiecť všetku "tú zelenú vodu". Pridáme nastrúhané...
Kuskus s restovaným feniklom a Tofu
Rýchly a výživný recept, plný zeleniny a Tofu na panvicu. Navyše vám nezaberie viac...
Mix troch druhov húb na šalotke
Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...
Steak s vínovou redukciou s korením a chilli
Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...
Holubacie rizoto
Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...
Pečený bítrút so sladkými zemiakmi
Milí moji, dnes to bude o prílohe = beetroot (cvikla), sladké zemiaky & mrkva...
Redkvičkový šalát a la treska
Je čas redkvičiek, na toto používam veľkú bielu redkvičku , hovorí sa jej japonská. Toto...
Dvojfarebný koláč s pohánkovým tvarohom
Lahodný tvarohový koláč, ktorý si môžete pripraviť z klasického tvarohu z kravského mlieka, alebo pre...
Nakladaný syr
mnamka na akukolvek prilezitost ;-) najlepsi je hermelin, ale hodi sa aj tofu, eidam, ...
Môj cestovinový šalát
Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a chutný. Chutí na teplo aj na studeno...
Fazuľová hustá starého zálesáka
… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a s mrkvičkou na cesnaku
Je tu veľa výborných receptov na šaláty, aj cestovinové, ale takýto som tu nenašla, ...
Plnené šampiňóny
šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...
Terinky z foie gras s pomarančovou omáčkou
Jednoduché predjedlo, vhodné aj na sviatočný stôl. Príprava vôbec netrvá dlho, za to...
Tvarohová žemlovka trochu inak
tento recept som si vymyslela sama, lebo tie prekladané žemlovky mi moc nechutili.
Lososový tatarák s avokádom - fitness recept
Lososový tatarák s avokádom. Ak si fanúšik hovädzieho tataráku, tak tento si zamiluješ. Lajkuj...
Grilovaná treska so slaninou a hráškovým pyré
Na Nový Rok nesmieme jesť nič čo má perie, aby nám neuletelo šťastie, rezňov a...
Baklažánový šalát s pečenými paprikami
Netradičnej kombinácii baklažánu s brusnicami a pečenou paprikou sa nedalo odolať. Bola som veľmi prekvapená...
Perník, ktorý sa vždy podarí
tento recept mám z knižky, kde bolo napísané: RECEPT SA VžDY PODARí!!! no tak som to musela...
Termix podľa Kuku
Ten termix mi nedal pokoj... pátrala som po zložení toho spred pár desiatok rokov, experimentovala som...
Voňavá indická nátierka
Kurkume (indický šafrán), teda jej hlavnej zložke - kurkumínu sa pripisuje mnoho pozitívnych účinkov na ľudský...
Kuracie štvrte so zeleninou
Máme radšej kuracie mäsko ako iné, tak si to kombinujeme podľa nových nápadov.
Gehackte Leber - židovský kaviár
Tento recept som vystrihol z nejakého časopisu a uložil som si ho. Stála prispievateľka tejto stránky ma...
Tofu ako paprikovaný bôčik
Takto upravené tofu patrí už pár rokov medzi naše obľúbené pochúťky. Najmä syn sprace celý kus...
Domáca nátierka s jarnou zeleninkou
Jarná cibuľka, pažítka a redkvička - zeleninka najlepšia v surovom stave... a s domácou nátierkou to...
Zeleninové rizoto s rukolou
Tak po dlhom čase pridávam recept , ktorý možno každý pozná na milión spôsobov, tak...
Novoročná praženica
Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)
Drožďová nátierka
Sú dva typy ľudí - buď ju milujú alebo neznášajú. My patríme k tým prvým.
Teplý kuskusový šalát s fazuľou a čerstvou mätou
Posledné prázdninové dni, slnko a teplo si treba ešte vychutnať - a to napríklad osviežujúcim teplým...
Žemľový košík plnený syrom
Tento recept mam od dcery a ona ho urcite dostala od jednej zo svojich kamaratok.
