Sladká pizza
Do misy dame muku. Spravime jamku, do ktorej vlejeme trocha vlazneho mlieka. Pridame rozdrvene...
Hubové rizoto
Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....
Levanduľový koláč
raz som kukala tv papriku a robili tento levanduľový koláč. jeho chuť je veľmi zaujímavá a...
Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“
Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....
Pangasius na pytliacky spôsob
Filety z ázijskej ryby pangasius osolíme a pokropíme citrónom. Takto pripravenú rybu opečieme v teflónovej panvici...
Bravčová minútka s chipotle omáčkou a pečenými zemiakmi
S veľkou pozornosťou čítam rcp každého jeho spracovateľa. Zvlášť tých, ktorí prispievali od štartu našej...
Tekvicová polievka
... aby som bol teda presný, z pečenej maslovej tekvice, osviežená čerstvým tymiánom a citrónovou...
Bravčová pečienka v parnom hrnci
Takto pripravujem pečienku na panvičke, ale za pokus to stálo aj v parnom hrnci. V...
Hubový perkelt s nokerľami
Keďže je práve teraz sezóna húb a nevieme čo s nimi (máme už pozavárane, nasušené a...
Linecké cesto orechové (vegan)
Inšpirované knihou Biokuchařka Hanky Zemanové. So základnou "hmotou" sa dá rôzne experimentovať - nahradiť napr...
Zeleninovo-zemiakové placky
Robím často aj zeleninové placky, ale viac ma oslovili tieto v kombinácii so zemiakmi.
Palacinky s tvarohom a jahodami
Do hrnca nalejeme mlieko, vodu, olej, pridáme vajcia a rozmiešame. Potom nasypeme múku,...
Strapatá nátierka
Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...
Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou
Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...
Čokoládovo-nutelový likér
... na také to domáce pocuckávanie vo dvojici ako stvorené, prípadne na obzvláštnenie kávy... jednoducho...
Gaštanové guličky s okrajkami
Zostala mi bábovka, ktorú už nik nechcel. Kedže nerada vyhadzujem, improvizovala som :) Môžu sa...
Bodkavé tvarohové rolky
Tento zákusok je veľmi chutný. je to dvojfarebné piškótové cesto a výbornou tvarohovou plnkou, ktorú...
Ťapky s bryndzou, kôprom a slaninkou
Jednoduché, chutné a sýte jedlo od mojej babičky. sú to trhance s uvarenými zemiakmi, ...
Zemiaková ryža
Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...
Čerešňový koktail
Kedže je sezona čerešní urobila som malej kokteil z nich... doteraz ma to vobec nenapadlo, takto...
Tvarohové palacinky
Vyskúšajte nový RAJO ochutený tvaroh, inšpirujte sa tvarohovými receptami a vyhrajte. Pošlite nám svoj obľúbený...
Strapačky s kyslou kapustou pre Tatuša
Nikdy sa nestretli; dokážem si moje krajšie a lepšie JA, dcérku Angeliku, otca Tatiho a...
Grilovaná mix zelenina
Baklažán a cuketu nakrájame na plátky, šampiňóny a cibuľu na polovice.
Fazuľová haruľa
Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...
Pomarančový džús
S touto receptúrou som chcel v minulosti podnikať, no hygiene vadilo, že nie je sýtený...
Cesnačka
Najjednoduchšia a najlacnejšia polievka akú poznám. Ak máte radi cesnak, výborná. Varievala ju moja...
Obyčajní utopenci
Ahojte moji milý súkmeňovci. Tak ste ma trošku dostali do pomykova s Vašimi reakciami na môj prvý...
Naše oškvarkové pagáče
Tak ešte jeden lokálny receptík sem šupnem :) Kto má rád poctivé pagáčiky, tak odporúčam vyskúšať...
Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou
Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....
