Chia-čučoriedkový puding
Snažím sa zdravo stravovať čo znamená, že som dala zbohom cukru a pšenici. Cítim sa...
Tekvicový prívarok s morčacími kúskami na paprike
V tomto teple sa žiada niečo málo sýte. Dnes som urobila tekvicový prívarok s morčacími kúskami a...
Krémová polievka z mrkvy, cvikle a tekvice
Na obed polievky nejedávam, stačí mi hlavné jedlo, tak som si ich začala variť na...
Utopenci - čerti
Tento recept pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy. Nie je ničím zvlášny ale dá sa...
Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou
Šóška, šťaveľ, štiav alebo aj kyslička je rastlina bohatá na vitamín A, C a minerálne...
Veľkonočný slaný tvarohový koláč - slaný cheesecake
Tento "syrovník" je tradičným Veľkonočným pokrmom , ktorý sa zvykne pripravovať v najvýchodnejších častiach Slovenska...
Čierna reďkvička na všestranné uľahčenie
Rokmi v zástere a s vareškou, som sa vycvičil aj vo výbere jednotlivých surovín, mäsa,...
Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve
Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...
Sviečková na smotane
Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.
Risotto ai quattro formaggi
Veľmi chutný a vôbec nie taký zložitý ako by sa mohlo zdať.
Koláč Rendezvous
Stretnú sa dve nevzhľadné jablká a štyri ešte nevzhľadnejšie banány: " Nejdete s nami na kávu do...
Chutné zelerovo-mrkvové hranolky s pohánkou
V zimných chladných dňoch sa môžeme zahriať okrem teplého čajíku aj s pohánkou, ktorá je u...
Jedlé šampanské
... alebo šumivé víno. Je to veľmi jednoduchý recept, skôr nápad, ktorý som...
Kalerábová nátierka s chrenom
Som rád, že sa varecha napĺňa stále viac receptami s mäsiskom. Na druhej strane ako...
Baileys likér
Zbožňujem tento likér, ale originál je dosť drahý a takto ma to aspoň víde o čosi...
Balkánské jehněčí
Není to jenom výborné jídlo, ale jeho příprava je hezkou hrou. Použít kromě jehněčího můžete...
Punčové gule so židovskými čerešňami alebo podľa Francúzov Love in a cage
Physalis, alebo židovská čerešňa je exotické ovocie, ktoré má priaznivé zdravotné účinky. Zložky tohto...
Zdravé guličky
Pridávam sem veľmi jednoduchý recept, či už ako zdravé raňajky, alebo rýchlo pripravený dezert pre...
Morčacie stehná v alobale
Tento recept som si jednoducho vymyslel. Jednoduché, nič špeciálne. Mal som po ruke morčacie...
Cuketové lasagne s hlivou bez cestovín
Lasagna je tradičný sýty pokrm talianskeho pôvodu. Skladá sa z niekoľkých vrstiev tenkej cestoviny prekladanej s...
Paradajkovo-mrkvový krém
Tento recept som odkukala od spolubývajúcej zo Španielska, ale stretla som sa s ním aj doma....
Pôstne kelové závitky
Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...
Zdravý koláčik z ovsených vločiek
Je to naozaj zdravý a chutný koláč, neobsahuje žiadnu nezdravú ingredienciu. Kedysi som ho robil...
Cviklový šalát s mrkvou a avokádom
Recept na tento salat som videla davnejsie v jednej kucharskej knihe. V povodnom recepte nebolo...
Hydinové soté s ananásom
Akurát sme sa vrátili z obeda a priravila som takúto rýchlovku. Fajnota.
Zelerové rizoto
cibuľku nadrobno nakrájame a na oleji osmažíme do sklovita, pridáme nadrobno nakrájané kuracie prsíčka. Dusime...
Tuniakový steak v bylinkovej kruste
Z tuniaka nakrájame 4 pekné steaky. Na panvičke pripravíme omáčku z limetkovej šťavy (z jednej polovice...
