Foto: salviana999
Tento rok máme dosť malín aj na koláčiky.
Postup
-
1
Najprv si upečieme klasickú piškótu. Vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme vodu a olej. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do žĺtkov vmiešame múku s PDP a pridáme sneh z bielkov. Vylejeme na plech vyložený mastným papierom a upečieme.
-
2
Kým sa cesto pečie, uvaríme si podľa návodu vanilkový puding. Ja som ale dala len 400 ml mlieka, aby bol hustejší. Potom si vyšľaháme aj šľhačku dotuha. V mise si vymiešame tvaroh s cukrom.
-
3
Do tvarohu vmiešame vychladnutý puding a vyšľahanú smotanu
-
4
Nakoniec pridáme aj maliny, jemne ich tam vmiešame.
-
5
Plnku natrieme na upečené cesto.
-
6
Podľa návodu pripravíme tortové želé a nalejeme ho na koláčik.
-
7
Koláčik necháme trošku stuhnúť a papáme.
Diskusia k receptu