Moja pečienková paštéta
Túto pašteku som si vymyslela keď som zistila že deti majú radi pečienku. Robím ju vždy...
Zapekané kuracie prsia na taliansky spôsob
Tento recept som si odvodila z viacerých receptov a dávam ho sem na varechu, aby som...
Banánová granola
Ďalší skvelý recept vyskúšaný podľa knihy Moje skvelé jedlo. Bola som v Brne na návšteve,...
Fazulica so zeleninou a strúhaním
Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a...
Martinské rezy
Múku, tuk a smotanu dôkladne zmiesime a zabalené cesto odložíme aspoň na pol hodiny do chladu. Jablká očistíme a...
Chutná zeleninová polievka
... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...
Zdravá nátierka (šalát)
Aj napriek tomu, že by mala byť ešte zima podľa kalendára, vonku už citeľne začína...
Dusené kura na kyslej kapuste
Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...
Francúzska čokoládová pena
Fantastická maškrta pre mlsné jazýčky zo zbierky francúzskych receptov.
Panini al basilico - bazalkové pečivo
Zajtra sa už aj podľa kalendára začína leto a k nemu neodmysliteľne patria aj grilovačky a záhradné...
Tvarohový krémeš
od mojej svokry, priprava spolu s hotovou mnamkou trva do pol hodinky a chuti naozaj naozaj...
Karamel skrytý vo vanilke
Túto tortu som robila ešte minulý rok, keďže som si robila poriadok v telefóne, našla...
Jelenie ragú so šúľancami
Na bravčovej masti opečieme slaninku a cibuľu a pridáme na kocky pokrájane mäso. Podusíme, aby...
Ovocná torta
Táto torta vznikla ako improvizácia na suroviny ktoré boli v chladničke a bol najvyšší čas ich spotrebovať....
Biber Dolmasi - turecké plnené papriky
Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké,...
Krevety s ryžou
Normálne krevety robím len na olivovom oleji s cesnakom a olivami orestované do červena, ale to...
Jelení chrbát s dubákovo– divinovými guľôčkami
Mäso umyjeme, očistíme a namarinujeme soľou, korením, borievkou, tymianom a olejom. Po...
Tatárska omáčka z tofu
Kto by nemal rád tatársku, že? Chcela som spraviť zdravšiu variantu a tu je výsledok...
Chicken stir fry - kuracie prsia so zeleninou
Motivovaný čínskymi kuchármi som skúsil urobiť "chicken stir fry" teda kuracie prsia so zeleninou, veľmi jednoduché...
Vianočné rezy
. Na vianočné sviatky som upiekla vynikajúce rezy... je v nich škorica, perníkové korenie, ...
Tekvicová polievka
Oblubena, jednoduchá a veľmi zdravá polievka, ktorá sa hodí na kazdu príležitosť.
Polievka z krabích tyčiniek
Postup prípravy tejto polievky je veľmi jednoduchý, najčastejšie ju robím na chladnejšie jesenné a zimné dni....
Domáce karamelky
všetko dáme do hrnca, najlepšie teflon, varíme asi 35-40 minút, za občasného miešania, ked nám to začne...
Pizza zo špaldovej múky
Suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme na hladké cesto. (Uvedené množstvo vody je len orientačné....
Syrové tortellini
Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.
Špaldový mrežovník s jablkovým pyré
Dnes som si vymyslela takýto dezert, mrežovníky sú u nás v obľube a špaldová múka v...
Šálkový tvarohovo-ovocný koláčik
Inšpiráciu som našla tu, keď som našla dva recepty, veľmi podobné, ale recept som...
Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou
Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...
Špenátovo-syrový koláč
Tak toto som videl uz davnejsie na trhu a tak sa mi to zapacilo, ze som...
