V tomto recepte sa stretnete s talianskym výrazom pangrattato. Nejde o nič zložité, je to nahrubo pomletý vysušený chlieb alebo pečivo, ktoré sú niečím ochutené....

Zapekaný karfiol s mletým mäsom a ryžou

Hlavné jedlá

Navrstvite do pekáča okrem karfiolu aj mleté mäsko a ryžu a pripravíte výborné a super sýte jedlo...

Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením

Koláče

Skvelé muffinky, nielen pre deti... :)

Zelenina s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Voňavá dusená zelenina s praženicou.

Losos v sezame

Hlavné jedlá

Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...

Domáca jaternička kupati

Hovädzie mäso

Jedlá s tajomstvom. Už názov napovedá, že sa v nich skrýva ďalší rozmer – tajomná plnka,...

Srdiečka s vanilkovou šľahačkou

Dezerty

Rúru na pečenie rozohrejeme na 160 stupňov. Na plechy dáme papier na pečenie. Hladkú múku,...

Kokosovo-uhorkový šalát

Bezmäsité jedlá

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Paštétky

Slané chuťovky

Pohostenie z lístkového cesta je vždy vďačné. Je rýchlo hotové a chutné. Vyskúšajte tieto paštétky,...

Fazuľová nátierka so syrom, s cesnakom a orechmi

Bezmäsité jedlá

Ak vás už nudia tradičné nátierky na raňajky či desiatu, tak určite vyskúšajte túto z konzervovanej...

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Uhorkové hniezda s bryndzou a olivou

Predjedlá

Uhorky umyjeme, ošúpeme a zbavíme koncov. Škrabkou na zeleninu zrezávame po dĺžke „rezance“ a pritom...

Šiška v karamelovej omáčke

Koláče

Pstruh dusený so smotanou

Hlavné jedlá

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Plnené teľacie plátky v slaninovom obale

Hlavné jedlá

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

Guacamole dip so zeleným hráškom

Bezmäsité jedlá

Mlady jarny hrasok v kombinacii s avokadom, stiplavymi paprickami (jalopenos), jarnou cibulkou, koriandrovou vnatou a...

Hubová vodová polievka

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Koláč s rebarborou

Koláče

koláč je v naši rodine obľúbený, je veľmi chutný

Zapekané zemiaky DIA

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

Marinovaný kapor Čuridlo

Hlavné jedlá

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Paradajkový pretlak- nevarený

Prílohy

Má farbu ako svieži, väčšie množstvo varím ale aj na tento spôsob ukladám do fliaš.

Špagety na mrkve s karí korením

Cestoviny

Tento recept mám od svojej svokry, je veľmi jednoduchý a keď v chladničke, alebo v...

Morčacie kúsky v orechovej kruste

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Tortička na krst

Dezerty

tortičku som robila synovi, ktorému sa narodil synček Damiánko.

Donuty srdiečka

Dezerty

Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

Orechová omáčka

Bezmäsité jedlá

Orechy, veku namočenú vo vode a cesnak dobre rozmixujeme. Do hladkej hmoty po kvapkách vmiešame...

Krtkova domáca torta

Torty

Dnes som ju piekla môjmu synovcovi k jeho 22. narodeninám.

Paradajková marmeláda s ananásom

Robim ho uz roky , ale vzdy je iny. Kedze nemusim chut sipok lebo samotny tak chuti...

Mrkvičkovo-polníčkový šalát

Šaláty

Rozhodla som sa, že si vymyslím šalátik s polníčka, keďže som piekla kuriatko a chceli sme k...