
Pečená parmica so zemiakmi
Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...

Kalmycký čaj Džomba
Kalmycký čaj som sa naučil piť v neuveriteľných letných horúčavách v Kalmyckých stepiach. A keďže...

Údené koleno v paradajkovej kapuste
Kúpila som čerstvé údené zadné koleno, domáce nemám, čo s ním? moja improvizácia čo záhrada...

Hliva s kyslou kapustou a zeleninou
Dostali sme darom poctivú súdkovú kyslú kapustu. Rozlúčka so zimou nemohla dopadnúť lepšie... Menši trs...

Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom
Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná
Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Krémové košíčky s ovocím
Komerčný recept Malé osviežujúce občerstvenie pripravené s klasickým vanilkovým pudingom a náplňou vytvorenou zo sladkých lieskových orechov a...
Banánová palacinka
Zdravý, rýchly a chutný dezert. Ja som ho pripravila z banánového cesta a malinovej plnky,...

Bezlepkový kvások z Bread mix white Liana
1. deň: Do čistého zaváracieho pohára pridáme 2 PL Bread mix white a 4-6 PL vlažnej...

Tofu v špenátových listoch so šošovicou, hubami a cesnakovou omáčkou
Tofu dáme medzi papierové obrúsky a na pol hodinu zaťažíme.

Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy
Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...

Jahodová pochúťka s tvarohom
Tvarohové koláčiky veľmi obľubujem, a preto som sa inšpirovala receptom zo stránky pluska. sk, trošku...

Indická strukovinová polievka
Jedna z mojich najobľúbenejších... , zahreje, prelieči trávenie.

Plnené husacie prsia
Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Pstruhy plnené brokolicou
Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...

Voňavá panvica plná farieb
Netrúfam si nazvať svoj výtvor paellou, aj keď inšpirácia je jasná. Toto je lacnejšie jedlo,...

Kurací perkelt so špenátovými šúľancami
Komerčný recept<br /> Hoci zima tento rok prichádza pomaly, máme čoraz viac chuť na jedlá, ktoré...

Kakaovo-vanjelkové muffiny s kadečím
Jeden zo základných receptov na muffinky urobený na vlastný spôsob. S "kadečím" preto, lebo ich...

Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom
K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z...

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka
Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami
Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Pečená jehněčí žebírka s rozmarýnem
Recept pochází z http://www. recepty. eu/jehneci-maso , postup byl mírně upraven. Více mých receptů na...

Zapečený pangasius s hráškom
Očistené a umyté zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Pridala som aj mrkvu.

Pudingovo– smotanový koláč
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou, pridáme olej a premiešame, pridáme vodu a opäť premiešame. Potom do zmesi...

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate
Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Karfiolovo-brokolicová polievka so špaldovými rezancami
Z príchodom jari to človeka láka aj v kuchyni variť niečo ľahšie a pestrejšie.

El Gaucho steak
Silno korenený steak grilujeme cca 4 minúty z každej strany, nakrájame.

Slonia bomba
Výborný šalátik, vhodný ako predjedlo alebo studená večera, s chlebom, bagetou...