prazdny

Zapečené tofu

Bezmäsité jedlá

Toto som si robila, keď som nevedela že čo z tofu už. A voňalo mi...

prazdny

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Hlavné jedlá

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

prazdny

Svieži tuniakovo-ryžový šalát

Hlavné jedlá

Jedlo veľmi jednoduché na prípravu a bohaté na bielkoviny. (1200 kJ)

prazdny

Lístkové koláčiky s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Slaný balkánsky syr chutí skvelo nielen v šaláte alebo na chlebíku, ale aj upečený v lístkovom...

prazdny

Perníkový závin

Koláče

Je to tradícia vianočných sviatkov.

prazdny

Hrášková polievka pre začiatočníkov

Hlavné jedlá

úplne jednoduchá polievočka pre začiatočníkov alebo pre maminky ktoré pri svojich ratolestiach musia čo to rýchlo uvariť...

prazdny

Tvarohová torta s čučoriedkami bez múky

Koláče

Recept som našla na stránke s receptmi a trocha som ho upravila, niečo pridala.....

prazdny

Palacinky s Nutellou, restovaným ovocím a mandľami

Dezerty

Nedávno sme boli na Hrebeňovke Nízkych Tatier. Za tých krásnych 5 dní som zjedol viac čučoriedok...

prazdny

Seitanové mäsko na hubách

Bezmäsité jedlá

Seitan si doma vyrábam sama, pretože polotovar je dosť drahý, ale dosta´t ho v špec. predajniach......

prazdny

Fazolové lusky v oleji

Bezmäsité jedlá

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

prazdny

Segedín prvomájový v AZ

Bravčové mäso

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

prazdny

Pečené pliecko so špenátom a s trhanými plackami

Bravčové mäso

Bravčové pliecko osolíme, okoreníme, obalíme nasekaným rozmarínom a uložíme na noc do chladu. Potom...

prazdny

Vyprážané šampiňóny v šunkovom cestíčku

Hlavné jedlá

Šampiňóny rozkrájame na polovice, osolíme a namáčame do hustého cestíčka, ktoré pripravíme z rozšľahaných vajec s...

prazdny

Vianočná bábovka

Koláče

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme na penu. Pri stálom miešaní pridávame vaječný likér a...

prazdny

Majonéza do zemiakového šalátu

Bezmäsité jedlá

Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...

prazdny

Gevulde koeken

Koláče

Holandské maslové koláčiky s mandľovou plnkou. V preklade - "plnené keksíky", alebo "filled cookies"...

prazdny

Mexický šalát s kurčaťom

Kuracie mäso

Kurča pokrájame na 1 cm veľké kúsky. Zmiešame s majonézou, smotanou, citrónovou šťavou a...

prazdny

Karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Recept som pred pár desiatkami rokov vyčítala v čas. Vlasta. Za tie roky sa nikomu neprejedol,...

prazdny

Cibuľová polievka s muškátovým orieškom

Polievky

Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...

prazdny

Tvarohovo-enciánová nátierka

Bezmäsité jedlá

... na chlebík alebo pečivo...

prazdny

Podkerepuškovica

Nápoje

Už názov hovorí miesto kde bývam - Podkerepušky. Vznikol tak, že sme boli na dovolenke...

prazdny

Ľadový šalát s hruškami, montsalvatom, pekanovými orechami a medovo-horčicovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Túto kombináciu zbožnujem. Dokonca dresing musím zarobiť vždy viac, pretože rada si na ňom pochutím...

prazdny

Pomazánka z choriza

Bravčové mäso

Vše rozmixujeme. Podáváme na pečivu a ozdobíme čerstvou zeleninou nebo i kouskem sýra.

prazdny

Rebarborový puding

Dezerty

Zdravý dezertík z možno trošku netradičnej zeleniny.

prazdny

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

prazdny

Minestrone s olivami a parmezánom

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou pre túto skvelú polievku mi bola kniha "Dobrý rok" od Pavla Liptáka. Je to celkom...

prazdny

Proteínovo-tuková palacinka (čučoriedková)

Hlavné jedlá

Mega proteínovo-tuková nálož pre každého športovca, ale aj nešportovca :) Vhodná na raňajky, po tréningu...

prazdny

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Bezmäsité jedlá

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

prazdny

Čokoládové muffiny

Dezerty

U nás sú muffiny veľmi obľúbené. Najlepšie sú s čerstvým ovocím. Už čoskoro dozrejú prvé...

prazdny

Syrové jednohubky

Bezmäsité jedlá

Môžeme použiť: syr v črievku, tavený syr, plesňový syr, eidam, nivu... (podľa...

prazdny

Burger: Americký verzus marocký

Hovädzie mäso

Tak dnes som nám urobila veľmi chutné burgre. Musím sa sama priznať, že sa neviem...

prazdny

Tortičky z lístkového cesta so syrom

Bezmäsité jedlá

Lístkové cesto je vďačná surovina na prípravu pečiva a tak som na Silvestra tiež jedno použila :)

prazdny

Pomarančovo-pistáciové stromčeky

Dezerty

Sladké keksy, potreté horkastým pomarančovým džemom a posypané slanými pistáciami. Čudesná kombinácia? Aj mne sa...

prazdny

Parené zemiaky s fazuľkovými strukmi

Bezmäsité jedlá

Konečne mám na záhradke prvú strukovú fazuľku a tak som si nakopala zemiačky, obrala struky súce...

prazdny

Seitanový guláš

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme seitan. Po chvíľke pridáme nakrájanú paradajku a papriku, ...