Dusené huby s paprikou
V rozpálenej masti speníme očistenú cibuľu, ktorú sme nadrobno nakrájali. Pridáme očistené a umyté, ...
Moja bryndzová nátierka
nie je na nej nič zvláštne iba sme si na nej ohromne pochutili tak si dajte aj...
Pizzový kvet
Túto príjemnú zmenu klasickej pizze som videla na facebooku, celkom sa mi to zapáčilo, tak sa chcem...
Tagliolini s čírovkou sivou
Nezvyčajne teplý november priniesol radosť hubárom, čírovka chutí skoro ako hliva, podľa názvu sa z...
Čokoládové minitortičky bez lepku
Aj v obyčajný deň si môžeme spraviť radosť. Čokoládové minitortičky bez lepku nepotrebujú špeciálnu príležitosť, aby sme si ich vychutnali....
Amur na cibuľke sa strúhaným chrenom
Upravovaného amura nakrájame na menšie porcie a osolíme. Porcie zabalíme do plátku slaniny a obviažeme...
Mandľovo-čerešňový koláč s ríbezlami a čokoládou
Pôvodne to bol recept na mandarinkový koláč, ale ja som si ho zmenila podľa toho čo...
Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši
Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...
Šošovicový hrniec
Mala som dnes v pláne uvariť šošovicovú polievku, "aľe dakuščičko" inak:), tak som sa rozhodla...
Pečená zelenina v tortille
Môžete použit hocijakú zeleninu, aká vám zvyši. Upiecť/ugrilovať sa dá všetko:)
Uhliarske zemiaky
Jedlo chudobných. Veľmi časté v českých horách, kde žili uhliari. Teda nie baníci, ...
Mrkvička na masle
... vhodná na rýchlu a zdravú večeru, alebo ako príloha. Recept vznikol za tmavého intrákového...
Streetstyle toast
Komerčný recept<br /> Toast špeciálne navrhnutý tak, aby padol do jednej ruky a obstál v mestskom ruchu....
Bezlepková punčová roláda
Prvá piškóta: Bielky vyšľaháme do tuha. Postupne počas miešania pridávame cukor a žĺtky. Vmiešame preosiatu...
Jahňacie lýtko s gaštanovým fášom
Jahňacie lýtka umyjeme, očistíme a vykostíme v kuse, aby bol plát mäsa v celku...
Sviečkovica s dubákmi a zeleninovou štrúdľou
Ako prvú pripravíme zeleninovú štrúdľu. Rozvaľkáme lístkové cesto, zeleninovú zmes rozmrazíme, na olivovom oleji...
Šalát z paradajok a chleba
Úprimne, kedže poznám chute domácich, myslela som, že budem šalát doma jesť sama. Aj tak dobre,...
Hovädzie s paradajkovou omáčkou a brusnicami
Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.
Zemiakové džatky z Vysokých Tatier, tradičné jedlo našich starých mám
Džatky boli kedysi jedlom chudobných, pretože sa robia len zo zemiakov a z múky....
Gaštanová polievka
Na olivovom oleji orestujeme časť choriza nakrájaného nadrobno, koreňovú zeleninu nakrájanú na malé kocky, cibuľu...
Kuracia guľková polievka
V detstve nám mamka varievala niekoľko osvedčených polievok, no túto milujem dodnes a udomácnila sa aj...
Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou
Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...
Dusená brokolica so syrom tofu
Umytú brokolicu podlejeme zeleninovým vývarom, posypeme nakrájaným cesnakom a dusíme do mäkka.
Rýchla nedelná tortička :-)
Jedno nedeľné ráno nám odišla jedna návšteva a už bola na ceste druhá a tak som...
Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi
Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...
Banánové smoothie
Banánove smoothie mám veľmi rada. Väčšinou ho pijem ráno na lačno. Vtedy mám pocit že...
Plnená cibuľa
V hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme vetvičky tymiánu, borievky, čierne a zelené korenie a...
Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré
Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...
Rožteky s orechovou náplňou
Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!
Biskupský perníček po mojom
27. 8. 1963 sa stala Bratislava, na 6 rokov, mojim novým domovom...
