Pečené zemiačky
Nikomu sa nechcem posmievať, ale pečené zemiačky so žinčicou pridávam len ako inšpiráciu keby ste nevedeli...
Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom
Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...
Pikantný letný šalát z cukety a kápie
Milujeme pikantné zeleninové šaláty aj v lete. Pripravila som ho z mladej cukety bez jadierok, ...
Kôprový koláč
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások a necháme ho nakysnúť. Preosejeme múku, pridáme...
Vajíčkové muffiny
Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...
Čokoládový krémeš
Recept mám od svojej švagrinej. Je superkový aj slávnostný.
Paradajky plnené ovčím syrom
... kúpil som výborný ovčí syr, kusisko sme pojedli len tak, kusisko som naložil do...
Kuracie stehienka na kapuste
Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...
Banánové placky
Inšpirovala som sa p. Malíkom, ktorý ich uvádzal v Magazíne. Recept som si však upravila...
Kuracie soté
Ako na to: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na rezančeky...
Zapekané avokádo
Zdravý recept na avokádo na slano, chutné (aspoň pre mňa), rýchle a ľahké!
Tvarohová bábovka
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme zmäknutý margarín, prelisovaný tvaroh a štipku soli. Premiešame.
Rezancová polievka pre chudobných
Rezance uvaríme a do ďalšieho kastróla dáme vývar, cukor, badián, zázvor a sójovú...
Rýchla sýta večera
toto jedlo som jedla prvý krát u strýka, ktorý to prichystal sám a odvtedy to chystáme...
Krúpovo-hrachová príloha
Tento recept som odkukala od super kuchára Laciho Hornáčka na TV Paprika. Robil to ako prílohu...
Pečený kamenáč
Kamenáč, (Steinbutt, Rombo, Turobot) je veľmi delikátna ploská ryba. Pripravuje sa viacerými jednoduchými spôsobmi....
Lenivé langoše
Kto z nás by aspoň raz neochutnal langoše? Zo stánku pri tržnici či pravé domáce. S...
Košíčky s malinovým pyré
Tento recept som našla v časopise Dobré jedlo a na prvý pohľad mi bol sympatický. Keďže...
Ajo blanco - španielska studená cesnaková polievka
Do mlieka pridáme mandle a povaríme. Pridáme ostatné ingrediencie a dôkladne rozmixujeme, až má polievka...
Zasnežené medovníčky
Vajcia vyšľaháme s cukrom potom pridáme ostatné prísady a necháme odležať prikryté vlhkou utierkou do druhého dňa....
Pirohy po poľsky
Aj tento recept mám od babky. Sú u nás veľmi obľúbene. Zvykneme ich jesť aj...
Krehký hruškový koláč
Je to na štýl klasického jablkového koláča "starej mamy", ja ho ale s drobnejšími úpravami používam...
Teľacie rezne v chrenovej omáčke
tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.
Plnená bravčová pečeň
Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.
Dánské hnedé koláčiky so zázvorom
V jednej staršej kuchárskej knižke som našla takýto recept. Je pravdepodobne dosť starý, ale veľmi...
Tuniakový šalát s fetou
Čínsku kapustu, paradajky a papriku nakrájame na menšie kúsky, pridáme soľ, olivový olej a...
Zapečené ryby - hoky
Toto jedlo som robila na spôsob francúzskych zemiakov. S rybami je jedlo chutné a s klobásou,...
Zemiakové placky s kuracím mäsom
Najprv si namarinujeme mäao a potom pripravíme placky. Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do...
Krokety zo zemiakovej kaše
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a s mliekom rozmixujeme na hustejšiu kašu, ktorú...
Nasi Goreng en Bram Indonezia
V nasej holandskej kuchyni sa vari: indonezke a slovenske jedla. Manzelov otec ( cize moj...
Kuracie rezne pod jablkovou perinou
Receptík na chutný a celkom rýchlo urobený obed ;-)
