(recepty podľa klikanosti)

Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

Mrkvový prívarok

Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...

Kávová roláda

Dezerty

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme múku a postupne sneh z bielkov. Cesto...

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

Zelerovo-jablkový šalát

Veľmi ľahký a svieži šalát vhodný samostatne aj ako príloha

Kuracie rolky s horčicou

Recept skoro ako španielske vtáčky

Vyprážaný karfiól lady Ann pre kotňaka

Tento recept je formou prejavu veľkej lásky mojej milovanej babičky „lady Ann“ ku mne. Vynikajúca kuchárka...

Gaštanovo-oriešková torta

Túto tortu som spravila priatelovi k 42. r. , má gaštanovú plnku. No kym som sa k...

Marhuľové kocky

Ked som uvidela prvykrat tento recept, velmi ma zaujal. Rozhodla som sa vsak miesto cerstvych...

Feniklové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Čokoládová torta s čokoládovým krémom a údeným chilli

Nečakajte nejakú nadýchanú piškótu, je to skôr také podobné brownies, zhotovené pre dcéru k meninám,...

Brokolica so syrovou omáčkou

Umytú a nakrájanú brokolicu dáme napariť v naparovacom hrnci alebo v mikrovlnnej rúre.

Pečené morčacie prsia plnené kuriatkami zabalené v čepcovej blane

Večera

Dnes sme mali vynikajúci obed. Odložila som si počas hubárskej sezóny kuriatka do mrazničky. Použila som...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou

steak s prilohou inspirovanou televiziou

Zeleninový boršč (veľmi chutný :D)

Cibuľku si pokrájame na drobné kocôčky , orestujeme na oleji, pridáme nastrúhanú koreňovú zeleninku( aby...

Hovädzie kocky na smotane s klobásou a fazuľkami

Dnešný nedeľný obed. Mala som v mrazáku posledný kúsok hovädziny a kombinovala som ho dnes s...

Fazuľková polievka s knedličkami

Pozorne čítajte ďalej!!!Toto je fazuľková polievka s "pečeňovými" knedličkami bez pečene!!!

Španielska pomarančová torta

Staročeské rachotkrumple

Bravčové mäso

Dnes přináším opět jeden starý recept. Je velmi jednoduchý a chutný. Jen s názvem je...

Bezlepkové a bezmliečne vafle

Dezerty

Bielky a žĺtky oddelíme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom...

Držková polievka

rýchla držková

Domáce müsli

Dajú sa kúpiť v obchode, no všetko domáce je domáce:-) žiadne Ečka, konzervanty, farbivá...

Guinness kabelka

Torticka pre moju kamosku

Jemné buchty

Tieto buchty sú u nás veľmi obľúbené. Cesto je krehké, aj na druhý deň chutia...

Briam-pečená zelenina

Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...

Plnené prsia

naj plnene prsia... Odporučam !!!

Karí karfiol so zemiakmi, špenátom a s cícerom

Očistíme si a pripravíme karfiol, ktorý povaríme 5-8 minút v slanej vode. Následne si ho...

Veľkonočná kaša s hrudkou

Klasika s netradičnou prílohou. Alebo ako skombinovať hrach a rožky.

Fish and chips s mätovým hráškom

Hlavné jedlá

Tak toto jedlo som si obľúbila v Irsku :- ...

Cestoviny z hrnca

Cestoviny

Ani neviem, kde som sa to dočítala. Uvariť cestoviny naraz so všetkým, čo k...

Raffaello rezy bez lepku

Odmerka je hrnček = 250 ml. Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme olej,...

Grilovaný rumpsteak s rozmarínovým rizotom

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme rozmarín, ryžu a restujeme...

Orechový koláčik

Orechy sú vraj dobré na mozog

Slaninové závitky plnené hlávkovým šalátom

Bravčové mäso

Prehriali nás v tomto upršanom čase. Nápad je zo stránky Florentýny Zatloukalovej Kuchařka pro dceru.

Ľahký letný šalát

Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....

Čokoládovo-ovocné muffiny