Veselí vianoční ježkovia
Sú milí, chutnučkí a pritom nenároční na prípravu. Určite potešia (nielen) deťúrence :))
Domáce müsli
Vo veľkej miske si pomiešame ovsené vločky s maslom, medom, cukrom, orieškami (podľa vašej...
Záhradný šalát s talianskym dresingom a so šťavnatými kuracími prsiami
Niečo zdravé a jednoduché na obed.
Gaštanový sen
Bola som na jedlých gaštanoch-je okolo nich dost práce kým sa dopracujeme k pyré no výsledok stojí...
Čokoládový krém
Je to recept mojej mamy , robím ho často, lebo nie je náročný na prípravu a čas....
Kuskusové placičky
v tomto recepte neuvádzam gramáže, záleži na počte stravníkov a chuti každého...
Guľky z vianočného pudingu
A guličky po ďalšíkrát. Známa nám priniesla z Anglicka vianočný puding. A keďže som rozmýšľala,...
Opité hrušky
Niekde som to počula. Táto fajnota spríjemní dlhé jesenné či zimné večery. Zvrtnete ju za...
Cukina so šunkou a syrom
Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...
Orechové lodičky
Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...
Závitky starého Cibuliara
Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...
Losos s teriyaky a rezancami z cukety
V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...
Malinovo–mandľový koláč
Kyslú smotanu zmiešame s cukrom. Do formy na pečenie poukladáme piškóty, zvlhčíme ich sirupom, obložíme malinami a potrieme smotanovým...
Rýchly jablkový koláč
Mám 4 vnučata už sú niektoré dospelé preto niekedy potrebujem rychlo upiecť kolač ked pridu...
Nepečená pomarančová torta
Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...
Papriky plnené rizotom
Ak chcete prekvapiť svojich hostí, pripravte im papriky plnené rizotom. Pre ešte lepšiu vôňu a...
Kapustové závitky
Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, ...
Bramborový nákyp
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme koření a ostatní suroviny...
Včielkina torta
Med, cukor a olej zohrievame, až sa spoja suroviny. Po vychladnutí pridáme múku, ...
Gulášový koláčik
Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...
Šatôčky z mrkvového cesta
Múku preosejeme s práškom do pečiva, primiešame tuk a strúhanú mrkvu. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a pokrájame na štvorce 5...
Opitá bábovka (Whiskey-soaked Chocolate Bundt cake)
Upiekla som bábovku podľa receptu z New York Times magazínu. Veľmi chutná, stojí za vyskúšanie....
Kvasená zelenina – pickles
Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...
Skvelé kuracie prsia s marhuľami a olivami
Obrala som takmer posledné marhuľky a keďže džem už mám navarený, aj koláče sme už popiekli,...
Tvarohové rezy
Cesto vymiesime, dáme na vymastený veľký rovný plech (ako na roládu) a predpečieme.
Kelovo-mäsová sekaná na zelenine
Chutna verzia "fasirky", alias ako lahko zasytit vela stravnikov.
Fánky s tvarohom a ľanovými semiačkami
Recept na tvarohove sisiky som si trosku prisposobila a su z toho fajnové fánky na zdravší sposob...
Valentínka
Recept na tento zákusok bol kedysi dávno dávno v Báječnej žene. Ja som z neho urobila...
Brokolicový chlebíček bez lepku
Námet na tento brokolicový chlebíček na nás vyskočil na Instagrame. Recept sa nám veľmi páčil a tak sme si povedali, že ho vyskúšame v bezlepkovej forme....
Exotické filé s karí omáčkou
Paradajky vložíme na 10 sekúnd do vriacej vody, prepláchneme ich studenou vodou a olúpeme. Prerežeme...
Penne alá čo dom dal...
Veľmi často varím zo surovím, ktoré i po troške zostali v chladničke...
