Kuracia roláda pečená s balsamikom
Recept na tuto balsamikovu marinadu som nasla na internete.
Roláda dvoch stehien
Rolády, rolády, rolády... Je ich nepreberné množstvo – plnené ovocím, zeleninou, mletým mäsom, vajíčkami, kyslou kapustou,...
Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli
Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...
Husacina na červenom víne
Tieto dva velikánske husacie stehná boli u nás v pláne na Vianoce. no nejak na ne...
Hydinová pečeň po libanonsku
Velmi zajímavá kombinace a překvapivě velmi dobrá. Varianta teplá i za studena.
Špagetová tekvica s pečenými zemiakmi a slaninkou
Dnes som imptovizoval a musím povedať, že to vyšlo.
Fiadone – cheesecake z Korziky
Už 7. desaťročie „narodeninovský“ deň oslavujem s tortou „ZBLANT“, z našej rodinnej pokladnice. 15....
Bezlepková piškótová roláda
Žĺtky s práškovým cukrom vyšľaháme do peny. Ručne vmiešame Cake mix a tuhý sneh vyšľahaný z...
Bravčové stehno na ražni po mexicky
Papriky nasucho opečieme, olúpeme a nakrájame na kúsky.
Ako sa karí s tatárkou pobili ...
Tento recept nemá s tradičným indickým karí spoločné vôbec nič. Toto jedlo varieva jeden kamarát a...
Sacherova torta trochu inak
Tento recept najčastejšie pečiem na rodinné oslavy. Trochu som ho upravila pre tých, čo chcú mať v...
Kurací šalát s broskyňou
V nedelu ste urobili slepačí vývar ale varené kurča vám zostalo :) po oberajte z nej mäsko...
Breakfast burritos
S Breakfast burritos som sa prvýkrát stretla v jednej reštaurácii v zahraničí. Recept som si...
Kokosový cheesecake
Takéto tvarohové koláčiky som mala vždy najradšej, no odkedy nejem mliečne výrobky, chcelo to menšiu...
Quiche
Francúzsky slaný koláč po slovensky ... na tomto recepte ma zaujala plnka. A preto som vyskúšala...
Bezlepková pohánková roláda s gaštanovou plnkou
POHÁNKA – obsahuje rutín, ktorý má priaznivý vplyv na srdce a cievy, pečeň, tráviace...
Nátierka z plesňového syra
Na rodinných oslavách sa u nás často vyskytujú nátierky, tak som hľadala nejakú, čo sme...
Pudingové smotanové rezy
Tento šťavnatý koláčik zažil svoj boom asi pred 7 rokmi. Vtedy bol veľmi populárny a ja...
Mont Blanc - dezert z jedlých kaštanů
Mám moc ráda jedlé kaštany, hlavně o Vánocích miluji pečené kaštany. Ráda z nich ale...
Pečené plnené pstruhy
Najprv si pripravíme plnku. Pomleté mäso a cibuľu zmiešame so strúhankou. Osolíme, okoreníme a...
Vajíčka v očistci – shakshuka
… alias v „purgatóriu“ (Eggs in Purgatory); tak k tomuto poetickému prekladu som dospel pri bádaní využitia...
A znova fánky
Kedže je obdobie fašiangov, ponúkam môj recept na fánky, neviem, či poznáte, ale...
Cestovinový šalát bez cestovín
Tento recept zvládne aj ten človek ktorý nevie variť. Urobili ho 14 a 12 ročný chlapci
Cesnakové maslo
Na internete existujú rôzne recepty, v ktorých sa cesnakové maslo používa, ale nie je rozsiahlejšie...
Zemiakový šalát s ananásom
Umyté zemiaky aj so šupkou nakrájame na kocky a upečieme na alobale v rúre pri teplote 200...
Baranie kolienko cesnakom a rozmarínom
Kolienko najprv marinujeme, pričom marinádu vytvoríme z rozdrveného cesnaku, soli, oleja a rozmarínu...
Zázvorové pagáčiky
Včera sme boli na návšteve u rodičov a mama mala napečené tieto pagáčiky, oprášila starý recept...
Šošovicový šalát s karamelovým jablkom, hrozienkami a orechami
Ak sa vám už šošovica zunovala na slano...
Segedín
Na oleji si speníme cibuľu a cesnak, kde potom pridáme červené papriky sušené, umyté mäso,...
Čokoládové muffiny
plech na maffiny si vyložime papierovými košíčkami. Zmiešame suchú zmes, zmiešame mokrú zmes. Do suchej zmesi...
Bravčová pečeň na orientálny spôsob
Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...
Banánový muffin s bielou čokoládou
Z jednej dávky je cca 12 kusov muffinov. Čím zrelšie banány sa použijú, tým to...
