Úžasne malé šišky

mimka946 - fotkamimka946, 2. februára 2013
Úžasne malé šišky
Foto: mimka946

Mamku keď prišla z roboty tak ju čakala sladká večera :)

Suroviny

250 ml
1 ks
380 g
1/2 kocky
50 ml
4 PL
 štipka
1 ČL
 na vysmážanie




Postup

  1. 1

    Ako prve si pripravíme kvások a to takto : Droždie,50ml vlažného mlieka a 1čl kryš.cukru dame do väčšej šálky a pripravíme kvások. Do misky dáme múku,soľ,olej,rumovú aromu a cukor.Dáme tam urobený kvások a nakoniec 200ml mlieka.

  2. 2

    Vypracujeme cesto a dáme ho vykysnúť na nejaké teplé miesto.Po vykysnutí si cesto vyvaľkáme na hrubku 1-1,5cm a povykrajujeme.Necháme ešte par minúť kysnúť na doske.Ja som vykrajovala pohárom na šampanské a vyšlo mi 23 malých šišiek..

  3. 3

    Zo zvyšneho cesto môžte zapliesť "pletenku" mne vyšla len jedna.Vstrede šišiek urobíme palcom dierku na lekvár.A už môžme piecť,samozreme že šišky musia v oleji tak povediac plavať.Upečieme do zlatista.Po upečenín dáme na papierovu utierku,vtedy niesu šišky mastne.Nakoniec dáme lekvár a poprášime praškovým cuktom.

    Úžasne malé šišky - obrázok 3

Diskusia k receptu

eva53
krásne šišky, mamka bola určite rada .-)
radost
je doba šišková..šišky + fánky dokola..:-))
blíži sa škaredá streda-aj môj sviatok-beda!-aj ja mojich blízkych ponúknem šiškami...a fašiang bude za nami...:-)
valeri
pochvala :-), mamka mala uriote radosť :-)),
mimka946
Ďakujem :) áno potešila sa prišla unavená z celedennej práce a bodla sa jej sladka vecera ktoru nemusela ani robiť :)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia