(recepty podľa klikanosti)

Nekysnuté.

Fučka

Na prianie manžela som robila jednoduché slovenské jedlo - zemiakovú kašu zvanú fučka.

Zemiakové lángoše kyprých tvarov

Čo so zvyškom varených zemiakov z nedeľného obeda? Povedzme chutný lángoš a k tomu fazuľový krém na...

Škvarková nátierka

Suroviny, ktoré som použila na oškvarkovú nátierku.

Avokádová nátierka

Exotická pochúťka k dobrému bielemu vínku.

Makovo-višňová štrúdľa

Stará dobrá klasika - takto pripravená nám chutí najviac.

Pečená mrkva

Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....

Pečená kačka s kapustou

Hlavné jedlá

Mamine milované jedlo:)... tak na nedeľný deň matiek ako vyšité menu:))

Bôčiková paštét(k)a

túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...

Halušky somloi

Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...

Bezlepkové žemle a rožky

Vyskúšala som veľa receptov na rožky a žemle, kým som našla ten naj :-) Tento je z...

Paella Valenciana

Kuracie mäso

Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...

Obrátený jablkový koláč podľa Danky

Recept som dostala od svojej kolegyni v roku 1999 a pokladám ho za najlepší kolačik, ...

Orechová torta s parížskym krémom - pečenie a plnenie časť 1.

Torty

Možno sa niekomu zíde :)

Jahňacie stehno v marináde

Hlavné jedlá

Moje první zkušenost s jehněčím masem dopadla nad očekávání!!..... @Remcula

Torta Napoleon

Torty

V Ruskej kuchyni sa táto torta teší veľkej obľube. Bola vytvorená v r. 1912, pri 100 výročí...

Luncheon Meat- Domaci

robili sme ho vždy na zabijačke.

Vajcia Benedikt

Večera

Vianočná kapustnica so zemiakmi

Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.

Hovädzie na mrkve a hrášku

Hovädzie mäso

Na masti opečieme cibuľu nakrájanú na kocky do zlata. Pridáme paradajkový pretlak a krátko orestujeme...

Šuhajdy z ľadových gaštanov

Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.

Jemná fazuľová polievka

Viem, že mnohým, hlavne mužom bude v tejto polievke niečo chýbať, ale verte, že...

Karičkové kuracie prsia s ryžou

Kuracie mäso

Spojenie kuracinky a syra

Slivková bublanina

Dnes som varila plnenú papriku. Bola som si v komore vziať paradajkový pretlak. Všimla...

Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou

Kuracie mäso

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

Studená misa na oslavy

Misu robím na oslavy a len sa po nej zapráši ... , okrem toho šalát je bez...

Kokosový zákusok

Recept do súťaže s McCain.

Foie gras - husacia pečeň

Predjedlá

Samozrejme - od Taliana :) Včera sme si dopriali a kúpili sme čerstvú husaciu pečeň. Dnes...

Moravské koláče

Ľahučké, voňavé a veľmi obľúbené moravské koláče sú u nás. Ponúkam recept tak, ako...

Pečená ryba v alobale

Hlavné jedlá

Dnes som robila poriadok v mrazáku a objavila som tam rybičku a trochu mrazenej papriky a rajčín...

Nakladaný karfiol

Prílohy

... vyzerá to pekne a je to aj dobré, máme to radi.

Tvarohový koláč „Anjelské slzy“

Veľmi jemný a chutný koláč s tvarohovou plnkou a bielkovou čiapočkou. Názov „Anjelské slzy“ dostal kvôli...

Univerzálne kysnuté cesto

Je to televízny recept od p. Novotného a nazval ho Hanácke tróč.

Hovädzia roštenka na cibuli

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed.

Nepečené smotanové kocky