
Zeleninovo-hubová polievka
... a opäť inšpirácia od priateľa Máčika - naozaj výborná voňavá polievočka :)

Tuniaková nátierka s olivami
Z konzervy tuniaka zlejeme prebytočný olej. V miske vymiešame maslo, syr, horčicu a pridáme...

Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay
Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...

Domáca mäsová nátierka s pečeňou
Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...

Ovocná torta
Cottage syr zmiešame s vanilínovým cukrom a so šťavou z limety. Želatínu rozpustíme v 100 ml...

Luxusné marcipánové rezy
Veľmi chutné, sladučké, trošku prácnejšie ale výsledok stojí za to :-)

Panna cotta
Plátky želatíny namočíme do studenej vody, aby napučali. Smotanu, cukor a semienka z vanilkového struku...

Zapečený patizón s tuniakom
Dno zapekacej misy potrieme olejom. Patizón očistíme, zbavíme jadier, a nakrájame na plátky...

Kysnutý kapustový beľuš
Beľuše u nás sú veľmi obľubené pripomínaju mi moje detstvo , jablkovy alebo kapustový. Dnes je...

Jablkový koláč s vôňou kávy
Šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy, 1 vajce a žiaden pridaný tuk. Jednoduchý a veľmi...

Plnené zemiakové placky
Najemno postrúhané zemiaky necháme odstáť a vodu scedíme. Pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, ...

Cesnaková polievka za päť minút
Túto povievočku zvládnu aj menej skúsení kuchári bez problémov :)

Záviny s tromi plnkami
Rada pečiem z kysnutého cesta. Dnes som spravila orechový a kakaový závin a jeden so slivkovým...

Nakladaný hermelín à la Števko
Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku,...

Sušené jabĺčka bez sušičky
Keďže nemám sušičku na ovocie /ani sa mi nežiada ju kúpiť/ a mávame jabĺčka niekedy aj "naviac",...

Zemiakové placky s kuracou pečienkou
OK, správne pečeň, ale v súvislosti s kuraťom mi to nejako nejde. Komu vadí...

Domáci Uncle Bens
Používam ho na perkelt, pizzu, špagety... Ja zviknem robiť 7 dávok :)))

Vanilkové kocky so šľahačkou
Na nedeľné popoludnie som upiekla tento zákusok vhodný ku kávičke.

České buchty
Maslo vajcia a cukor spolu vymiesame. Do muky zamiesame sol, nastruhanu citronovu koru a susene...

Losos na medovo-horčicovej omáčke s orechmi
Milujeme lososa asi na všetky sposoby, tento je taký vianočný, preto som sa rozhodla s...

Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke
Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...

Výborné medovníky
Jeden z tých starších receptov po babke. Bez masla, bez oleja a predsa sú mäkké.

Škoricové osie hniezda
Múku vypeme do misy, urobíme jamku, do ktorej dáme trochu cukru, nadrobíme droždie a...

Totálna rýchlovka...
Dnes som robila zapekané palacinky a keďže pre mňa sladké na obed nemusí byť, tak som...

Tarhoňa s pestrou zeleninou
Dnes som potrebovala spraviť rýchly obed, mám veľa práce. Večer som uvarila kukuricu. Dnes...

Ovocný pohár s tvarohom
Osviežujúci a lahodný zároveň. Ovocie si môže každý dať podľa svojej chuti, výborný bol aj...

Hrachová kaša s údeným mäsom
Dnes po dlhej dobe som sa rozhodla pre toto voňavé jedlo.

Pečené bravčové pliecko na slanine s lečom a zemiakovým knedlíkom
Dnešný sviatočný obed u bravčového pliecka. Piekla som ho ako tradične na panvici. Podávala som...

Hovädzí pikantný kotlík s fazuľou
Základom dobrého guláša je cibuľa, pomer cibule sa rovná pomeru mäsa. Na oleji orestujeme cibuľu,...

Slané oblátky
Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...