Uhorková omáčka so smotanou
Mrkvu očistíme, nastrúhame a z masla, strúhanej mrkvy, múky a práškového cukru pripravíme žltú...
Kôprovka
20 rokov som túto omáčku nejedla dostala som na ňu neskutočnú chuť. Táto s trochu obmeneným...
Veľkonočný šalát Olivier
Tento vynikajúci a svieži šalát vychádza z jedného z mnohých receptov na ruský šalát Olivier. Povodne...
Slovenská ryža špeciál alebo ako kombinovaná príloha
Dostal som sa do duševného stavu, keď mi už klasická príprava slovenskej ryže, ale aj...
Ryža alebo tarhoňa z tlakového hrnca
Je veľa spôsobov na prípravu ryže a toto je jeden z nich. Navyše veľmi rýchly a...
Domáca celozrnná horčica so sušenými rajčinami a čerstvou bazalkou
Keď som prvýkrát robila doma horčicu zo semiačok, myslela som si, že to predsa nebude...
Mašľonka
Priznám sa dobrovoľne. Pri prvom kontakte s týmto typickým veľkonočným jedlom zo Zamaguria sa mi jemne...
Pečeňové guľky a halušky do kosťovej polievky i mäsového vývaru
Mám veľmi rád recepty s príbehom a v tomto mojom sa ich „snúbi” hneď niekoľko. Začať...
Výborný zemiakový šalát
Uvaríme zemiaky v šupke, ošupeme a nakrájame cez sitko, posolíme a okoreníme, nadrobno nakrájame...
Jabĺčka v karameli
Tento chutný prídavok z ovocia využívam vždy ak mám mať slávnostne jedlo, alebo ako dezert, keď ho...
Uhorky po kórejsky
Možno si niektorí spomínajú na mnou pridaný recept Mrkva po kórejsky. Našla som veľmi podobný recept...
Tajomstvo siedmich šálok - výborný šalát na grilovačku alebo len tak
Naozaj vyskúšania hodný ľahký zemiakový šalát, ktorý sa skvelo hodí ku grilovanému mäsu či rybe, ...
Rýchle rozmarínové zemiaky
jednoduché, sýte, obľúbené, vône spojené s detstvom ... s acidkom ako večera bohate stačí
Focaccia - taliansky chlieb
Foccus znamená v taliančine ohnisko, domov. Pôvodne sa tento chlieb piekol v domácnostiach priamo nad...
Cesnak medvedí - omáčka
tento recept sa chystám len robiť, cesnak mám už v chladničke, našťastie u nás rastie...
Avokádový dip
Rýchly a jednoduchý recept a skvelá pochúťka buď na zeleninu k obedu, alebo len tak pochrúmať...
Kečup po domácky
keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...
Šošovica ako hlavné jedlo
Hovori sa, ze krasa nie je vsetko... Tato sosovica nie je na pohlad moc pritazliva, ...
Posúchy po taliansky
Recept na tieto chutne posuchy som nasla na obale od hladkej muky, navyse vysekavali sme v...
Sterilované cuketové zelí
Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...
Snežanka, tzatziky, alebo uhorka s jogurtom ku všetkému grilovanému
Možno neoprávnene, ale cítim sa tak trochu kompetentný hovoriť, ako sa má pripravovať pravá bulharská...
Toum - cesnakový krém z Libanonu
Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...
Zelerový šalát z Heľpy
Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...
Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici
Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...
Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou
Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...
Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)
Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....
Ríbezle ku sviečkovej
Takto zaváram aj brusnice ale tie ešte nie sú - tak nám poslúžia aj červené ríbezle, ...
Jemné kuracie mäso s bylinkovým kuskusom a redkvičkovo - uhorkovým šalátom
Zdravší nedeľný obed : kuracie prsia dusené s kukuricou a zelenou fazuľkou podávané na bylinkovo - paradajkovom...
Zemiaky z papiňáka za 2 minúty
Takto pripravené zemiaky robievam ako prílohu alebo ľahkú večeru s kyslým mliekom. Nie len to, ...
Taliansky dresing
Mozno sa niekomu zide. Ja ho pouzivam casto a najlepsi je, ked postoji jeden den....
Hrachová a zemiaková kaša s domácim údeným
Táto kombinácia a dochutená hrachová kaša chutila mojim chlapom viac ako som myslela. Aj keď bez...
