Moja domáca tlačenka
Vždy ked´začne byť chladno až zimno môj syn má poznámku "mami myslím, že už by mohla tlačenka...
Kura na mexický spôsob
Ďalší z edície rýchlych receptov. U nás to bola rýchla jednoduchá večera.
Kuracie karí s mangom
Cibuľu nakrájame na drobno a speníme na oleji. Pridáme koreniny a krátko restujeme.
Galantína z kurčaťa
Čakali sme vzácnu návštevu z USA a tak som sa rozhodla okrem iného pripraviť i toto jedlo...
Mortadela
Sľúbila som Vám recept na mortadelu, tak ako sa niekedy v 70 - 80-tych rokoch robievala....
Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)
Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.
Seriál na pokračovanie - diel II. Hydinová tlačenka
Táto tlačenka nie je náročná na výrobu, ale na skúsenosti. Ona potvora sa totiž rada...
Amálčino tajemství
Dnes jsem dostal důvěru ;-)) a mohl tuto přítelčininu mňamku uvařit. Můžeme ji připravit i k...
Kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Moja verzia tejto polievky. Robím ju v kotlíku ako guláš - pekne hustú a podávam s...
Obrátené kuracie rezne
Netuším odkiaľ tento recept pochádza, ale robieva ho moja mamina a už aj ja :) Je...
Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso
Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...
Kuracie prsia s majonézou
Kuracie prsia naklepeme na rezne. Vložíme do pekáča , kde sme naliali trochu oleja...
Hovädzí guláš
Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.
Klužská kapusta - smetisko
Ja som pomenovala tento recept ako smetisko, pretože mi z vidličky viseli strapce kapusty. Mám...
Kuracie závitky Saltimbocca
Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...
Pizza z kysnutého cesta
do misy dáme vlažnú vodu s pol lyžičkou cukru a celé droždie . Chvíľku necháme kvások...
Belehradský bravčový plátok
Ako inak počas letnej sezóny mäso s použitím papriky a paradajok.
Morčací paprikáš
Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....
Tatranský kohút
K tejto delikatese ma inšpirovali dvaja ľudia, za to im ďakujem. @Tatranka s pečenými rebrami...
Kurací stroganov podľa Valéra Ferka
Moderátor Valér Ferko pripraví svoj obľúbený kurací stroganov
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Viem, že sú tu recepty na plnenú papriku. Možno je v tom mojom niečo iné,...
Bravčové na zeleninke
Tento recept bol mojou improvizáciu :) vznikol vlastne tak že som otvorila chladničku v ktorej...
Bravčový steak na prírodno
Mäso nakrájame na plátky hrubé cca 1- 1, 5 cm. Potrieme prekrojeným cesnakom. Pokoreníme...
Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)
Zapekané cestoviny s údeným kolenom
Recept som podedila po mojej maminke. Je to nenaročne a chutne jedlo.
Kuracie prsia s brokolicou na smotane
tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...
Teľacie fašírky pečené v rúre
Niekto nedá dopustiť na smažené fašírky, ja nedám dopustiť na pečené. Nemusím sa báť horúceho,...
Kurací srnčí chrbát
Túto mäskovú pochúťku servírujeme na listoch ľadového šalátu so zemiakovou kašou, alebo konzumujeme na výlete s...
Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami
Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...
Domáca škvarená masť a škvarky
Bravčová masť bola už dávno "rehabilitovaná" a dokonca je vhodnejšia na vyprážanie ako rastlinné oleje. Kvalita...
Studený pochúťkový šalát
Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...
