prazdny

Grilované ovocie s mascarpone

Dezerty

Melón nakrájame na hrubé kolieska (cca 1, 5 cm) a potom na štvrtiny. Broskyne rozpolíme a...

prazdny

Bezlepkový cícerový šalát s tofu

Bezmäsité jedlá

Nakrajany por, tofu a postruhanu mrkvu na olej oprazte, kym mrkva nebude makka. Tofu...

prazdny

Zemiaková tofu omáčka

Bezmäsité jedlá

Tofu mame velmi radi, pripravujem jedla z nej casto, mam ich vyskusane a osvecili sa...

prazdny

Grilované broskyne s rukolou a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Z oleja, medu a citrónovej šťavy pripravte zálievku na šalát. Broskyne rozkrojte, vyberte kôstku...

prazdny

Ovocné poháre

Dezerty

Takto som použila zostatky surovín...

prazdny

Veľkonočné maxi vajce

Torty

Jednoduchá a efektná torta z medového cesta plnená výborným krémom z mascarpone, zdobená snehovými pusinkami a...

prazdny

Šampiňóny v cestovinách orzo

Kuracie mäso

Variant so slovenskou ryžou (talianske orzo), je chutný a ja som ho ešte zvýraznil naším...

prazdny

Arašidové sušienky bez lepku s čokoládovou plnkou

Dezerty

Kto by si dal arašidové sušienky bez lepku plnené čokoládovou plnkou?...

prazdny

Onigirazu

Hlavné jedlá

Pozývame všetkých milovníkov sushi! Počuli ste už o onigirazu, známom aj ako sushi sendvič?...

prazdny

Vaječné karí

Bezmäsité jedlá

Vajíčka uvaríme natvrdo. Medzitým očistíme nadrobno nakrájanú cibuľku a podusíme ju na oleji dozlata. Do...

prazdny

Slaný koláč s pečenou červenou repou

Hlavné jedlá

Ak chcete, aby bol koláč pestrofarebný, namiešajte doň rôznofarebné repy....

prazdny

Krúpy so zeleninou

Hlavné jedlá

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

prazdny

Pastiera Napolitana (pastiersky neapolský koláč)

Koláče

Typický pastiersky neapolský koláč sa pripravuje predovšetkým v období Veľkej noci, no ja ho robievam hlavne v zimnom období a pomerne často....

prazdny

Hríbové chlebíky

Večera

Tento recept je taký piatkový na večer, urobený z radosti, že ste našli na prechádzke...

prazdny

Farro so stir fry zeleninou

Bezmäsité jedlá

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

prazdny

Zemiakové ružičky, efektná príloha k slávnostnému jedlu

Bezmäsité jedlá

Zemiaky zbožňujeme v akejkoľvek podobe a takto pripravené sú chutné nielen na zahryznutie, ale aj na...

prazdny

Fiš paprikáš

Hlavné jedlá

Ryby pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým nakrájame...

prazdny

Hrianky s kyslou kapustou

Večera

Tento recept som asi pred 20 rokmi našla kdesi v novinách. Myslela som si, že...

prazdny

Šampiňónová lodička

Večera

Tento recept vymyslela moja sestra. je velmi chutny.

prazdny

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

prazdny

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Dezerty

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

prazdny

Muffiny z kyslého mlieka s jablkom a pomarančom

Koláče

Jednoduché hrnčekové muffinky z kyslého mlieka. Vláčne vďaka jabĺčku a s vôňou pomaranča.

prazdny

Vlašský šalát inak

Šaláty

Domáci recept, ktorý som dlho dolaďoval.

prazdny

Pravý valašský frgál

Koláče

Je to moravský koláč, ale nie tak neznámy na Slovensku ako koláč, makovník... Ja...

prazdny

Kačacia bresaola na mangovom čatní

Slané chuťovky

Kačacie prsia odblaníme, očistíme a osušíme.