Mamkin najlepší jablkový koláč
Receptov na jablkový koláč je mnoho a sú veľmi podobné. Tento sa mi ale najlepšie osvedčil....
Zemiakové placky inak :-)
Pôvodne som sa chystala tieto zemiakové placky pridať ako súčasť môjho receptíku na bravčové na paradajkovej omáčke...
Kapustové domáce fliačky
Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...
Rýchla „strúhaná“ zeleninová polievka
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme...
Ľubkina najúžasnejšia brokolicová polievka so syrom
Poznáte tú radosť, keď si návšteva, ktorá chcela len ochutnať, poprosí dupľu? Pri tejto...
Pudingový koláč s piškótami
Lístkové cesto si dáme na polovicu a obe rozvaľkáme na rozmer plechu.
Polievka z maslovej tekvice
Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...
Cícer na paprike (vegan)
Recept z Biokuchařky Hanky Zemanové. Veľmi dobré s celozrnnými cestovinami, pšenom, ryžou Basmati, ...
Čučoriedkový zákusok
Žĺtky vymiešame s 3 lyžicami cukru do penista. Bielka so zvyšným cukrom vyšľaháme dotuha a sneh...
Kávové striešky-celiatické
Kávové striešky som robila ešte s klasickou múkou a tak som sa snažila urobiť aj verziu celiatickú....
Vyprážané kapustové pirohy
Tento recept bol inšpirovaný svokriným receptom a zvyškami zemiakovej kaše :-D
Pohánka s bryndzou
Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...
Kváskový toastový chleba
Týmto receptom by som chcela ukázať, že ani pri pečení s kváskom nie sme obmedzení ničím....
Mrkvové šatôčky
Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...
Kokosové štangličky
Tento recept mi dala moja známa. Koláčiky poznáme aj pod názvom kokosové ježe. Neviem sa...
Celozrnná pizza
Tento recept na pizzu som sem už raz dávala, ale nedá sa mi zmeniť a chcela...
Skvelý mrkvový prívarok
Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...
Jednoduché langoše s kefírom
Recept mám od mojej mamy. Langoše sú výborné, chutia celej rodine
Panna Cotta
Tento recept je tu už síce veľakrát, no u mňa s malou úpravou. Používam kombináciu...
Cibuľová polievka
Je to veľmi jednoduchá, chutná a lacná polievka. Po prezretí viacerých receptov na klasické alebo...
Zapekanky s hlivou
Milujeme zapekanky a skúsila som doma urobiť... zatiaľ bol každý spokojný :)
Kalerábový prívarok
Kaleráby olúpeme, umyjeme a nastrúhame na väčšom strúhadle. V hlbšej panvici na oleji osmažíme očistenú...
Ovocný zákusok
Je to u nás obľúbený zákusok. Nie je veľmi sladký, je v ňom ovocie, tvaroh a my...
Slivkové gule s tvarohom
Múku, tvaroh, vajíčko, zmäknuté maslo a soľ spracujeme do cesta a necháme v chladničke...
Dusená cuketa s kukuricou a syrom
Vo woku zohrejeme olej a na slabom ohni orestujeme cibulu domakka. Potom pridame nakrajanu cuketu, ...
Černicový zákusok
Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....
Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови
Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...
Cestovinový šalát
Keďže na internáte sa nenájde mnoho surovín, rozhodla som sa experimentovať a vytvorila som niečo, ...
Pizzové tyčinky plnené syrom
Podobné tyčinky som jedla v pizerii v Bratislave a teraz som ich náhodou aj vytvorila :).
Domáci jogurt
Robím ho z čerstvého kravského mlieka, ale dá sa urobiť aj z trvanlivého - plnotučný je...
Pšenové knedličky so syrom
Prebrané a sparené pšeno vsypeme do vriacej posolenej vody a za stáleho miešania pomaly varíme...
