Tatarák z olomouckých tvarôžkov
Kolega mi spomínal, že si dal v jednej reštaurácii tatarák z olomouckých tvarôžkov a veľmi mu...
Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou
Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...
Bryndzové pirohy
Najlepšie cesto na pirohy: Použijeme ružové zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a nechali odstáť...
Pohánková polievka so zeleninou
Zeleninu očistíme a nakrájame na jemné kocky. Najemno nasekanú cibuľu opražíme na masle spolu s olejom, pridáme...
Zemiakové drapáky
Neviem ci sa to takto spravne vola, ale takto sme to vsetcia z nasej oblasti od...
Kysnuté záviny plnené na viac spôsobov
Na viac spôsobov pečiem vtedy, ked sa doma poschádzajú všetci. Každý má rád s niečím iným, tak...
Blesková cesnaková polievka
Ako spomienka na nasu mamicku, ktora bola popri 4 detoch cely zivot zamestnana a k tomu...
Kapusta s červenou repou
Pomer kapusty a repy má byť jedna k jednej, ale nám viac chutí, ak je...
Medvedí cesnak - tinktúra
Túto tinktúru som robila na jar. Nenapadlo ma to vtedy ani odfotiť, lebo toľkí o...
Výborná domáca mliečna ryža
Pochúťka od mamky či babičky, spomienka na detstvo... Pripraviť si fajnovú sladkú mliečnu ryžu bude...
Parížske košíčky
Recept vznikol kombináciou z iných receptov v snahe využiť dostupné suroviny
Jahodová bublanina so špaldovou múkou
Chcela som vyskúšať, aká bude stará dobrá klasika - bublanina - ak pridám celozrnnú múku...
Plastická čokoláda
Poznáte plastickú čokoládu? Ak nie tak Vám to predvediem v nasledujúcom recepte. Z tejto čokolády môžeme...
Rizoto so sušenými lesnými hubami
Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...
Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...
Torta s kokosovou plnkou
Chcela som upiecť nejakú výnimočnú tortu na oslavu narodenín dcéry a zaťa. Rovno sa priznám, ...
Sobotňajší obed alebo óda na hlivu
Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...
Cuketovo-zemiakové placky
Zemiakové placky sú slovenské tradičné jedlo a s pridaním cukety vznikne odľahčená verzia, ktorú máme radi...
Škoricový trhací chlebík
Recept som našla v letáku Lidl január 2016. Piekla som ho už viackrát, je jemný...
Bundáš chlebík
Obľúbené jedlo. Pamätám sa na časy, keď som chodila k babke do Košíc na prázdniny....
Zemiakový chlieb v rímskom hrnci (Römertopf)
Pridavam recept na poziadanie. Myslim ze kazdy ma svoj recept a ten moj sa nelisi snad nicim,...
Wafle z belgického mesta Luik
Nie su wafle ako wafle... Odlisuju sa druhom cesta, tvarom, chutou... Tieto pochadzaju z...
Nátierka z droždia
Dnes ráno som skoro vstala. Rozhodla som sa spraviť manželovi na raňajky pomazánku z droždia...
Zeleninové rizoto
Vo veľkej panvici zohrejeme olej. Opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s paprikou a stonkovým zelerom pár minút....
Šúľance - kokošky
Vodu do ktorej budeme "hádzať" šúľance dáme na oheň pomaly variť. Deň vopred uvarené zemiaky nastrúhame na...
Rýchla a jednoduchá bublanina
Recept na túto mňamkovú bublaninu mám z knihy Receptov zo života a robievam ju už zopár rokov,...
Zeleninové rezne
Prišiel čas, ked pred blížiacou sa jarou chýbajú vitamíny, preto som pripravila tieto zeleninové rezne....
Uhorkovy šalát zaváraný
Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...
Cesnakový elixír - tibetský elixír mladosti
Je to recept starý 4-5 tisíc rokov pred našim letopočtom pochádza z Tibetu, princíp spočíva v...
Koláč s lesným ovocím
V jednej kaviarni zvyknem jesť koláč, ktorý chutí vždy úžasne. Tak som sa rozhodla, ...
Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie
Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...
Cviklový sirup
aj pre tých, čo ju neznášajú- nakoľko necítiť jej chuť... :) . obsahuje všetky vitamíny,...
Chrumkavé štangle 1-2-3
Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.
Luxusné rezy
Je to skutočná delikatesa. Zákusok, ktorému nik neodolá. Je pre tých fajnšmekrov čo nemajú radi presladené dezerty....
