Zemiakové placky s kyslou kapustou
Rýchla večera s kyslou kapustou na podporu imunity.
Kysnutý koláč z bryndze
Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...
Rascové špirálky
Rascové špirálky podávam ako slané pohostenie alebo ako zákusok k vínu, tiež ako prílohu k polievkam....
Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom
Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...
Berlínske kysnuté slimáky
Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...
Pudingové guľôčky
V tomto "recepte" ani neide tak o recept, keďže puding z prášku si vie uvariť každý....
Salat ako z Capri
Typicky taliansky recept. Vraj každá rodina má vlastný. Môj je trochu poslovenčený. Jedlo v...
Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi
Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...
Rukolový šalát s jahodami, sójovými klíčkami v parmezánovom košíku
Strúhaný parmezán nanesieme na celú tefl ónovú panvicu a necháme ho pomaly rozpustiť.
Syrové paličky
Tieto paličky ma zaujali. Niežeby som ich nepoznala. Mama ich doma často robieva, dokonca...
Špenátový krém po taliansky
Špenát má podľa mňa tú nevýhodu, že je chuťovo nevýrazný. Preto sa v tomto recepte...
Štangle
Obľúbené jedlo môjho syna je cesnaková polievka a štangle. Štangle robievame také obyčajné, kysnuté cesto...
Polievka silných mužov a žien
Tento recept mám z telky spred asi 15 rokov. Je vynikajúca pre tých, čo majú...
Paella s marinovaným tofu
Tofu nakrájame na hrubšie plátky, zeleninu na malé kúsky. Tofu opečieme na rozohriatej panvici na...
Pôstna plnená zelenina
Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....
Cuketová buchta trochu inak
Každé leto zvyknem robiť túto cuketovú buchtu s rôznym ovocím a obmenami ... dnes...
Krémová cesnačka
Zemiaky a cesnak očistíme. Potom nakrájame zemiaky na väčšie kúsky a strúčiky cesnaku na drobno...
Kefírové jablkové lievance s krupicou
Ošúpané jablká nastrúham na stredných (nie veľkých) očkách a drevenou vareškou premiešam s krupicou. Pridám soľ,...
Zapečené zeleninové zemiaky
Aj napriek chorobe, jesť sa musí. Tak som pripravila rýchle a hlavne ľahkostráviteľné jedlo na...
Ovsená večera alebo moje rýchle müsli
Rýchle, zdravé, chutné :) A aj pre tých, ktorí ovsené vločky moc nemusia.
Špargľa s pečiarkovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto
Sezamové keksíky bezlepkové
Cez víkend som kúpila čajové keksíky v oddelení zdravej výživy a po prehliadnutí zloženia som sa rozhodla...
Bezlepkové zemiakové placky s kyslou kapustou
Koľkí z vás práve premýšľajú nad tým, čo zas dnes navariť? Tak už nemusíte premýšľať, máme pre vás šikovný recept na jedno obľúbené jedlo....
Jarný kapustový šalát so zeleninovým tofu
Po včerajšej pečienkovej bombe som sa rozhodla dnes pre niečo odľahčujúce. Bol to tento výborný jarný...
Pivové koláčiky
Tento recept mám od mojej kamarátky. Je to jednoduchy receptik, ale vysledok je úžasný. Skús a uvidíš....
Malinovo - medovkový tapiokový puding
Deň vopred si pripravíme ryžové mlieko, medovku a tapiokové perličky.
Domáce plnené tortellini s ricottou a so špenátom
Niektoré jedlá sú prosto také obľúbené, že ich doma varíme naozaj často. Určite k nim patria aj domáce plnené cestoviny....
Žemle
Tieto žemle som piekla v sobotu pred Veľkou nocou. Pôvodne som chcela upiecť chlieb.
