Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Zo surovín, čo som zozbierala z chladničky som pripravila tento nad očakávania lahodný šalát:)

Amarantové krekry

Zdravé, chrumkavé a veľmi chutné. Vhodné k rôznym nátierkam či dipom.

Karfiolový „steak“ na cviklovom hummuse

Cviklový hummus: Najskôr očistíme cesnak a všetky suroviny na hummus vložíme do mixéra a rozmixujeme na homogénnu masu, dochutíme...

Karfiolové fašírky s tofu

Karfiol rozoberieme na ružičky a predvaríme do polomäkka. Vyberieme ho a roztlačíme, aby zostali menšie...

Škoricová panna cotta s čučoriedkami

Moja prvá panna cotta.

Špenátové halušky s vajcom

Cestoviny

Keď som dnes na trhu uvidela čerstvučký, krásne urastený hlávkový šalát, o obede bolo hneď...

Ryžový nákyp alias ryžový koch

Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...

Pečené tortilové čipsy s avokádovo-mätovým mascarpone

Plnené pagáče

Krásne lístkujúce cesto, plnené v strede úžasným syrom! Tieto pagáče nielen krásne vyzerajú, ale aj fantasticky chutia. Ich príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý....

Vianočný orechový pletenec

Na vianoce nesmie chýbať tento koláč.

Paradajky plnené bryndzou a pečenou paprikou

Tento recept sa mi sníval :) Teda niečo podobné, že som jedla rajčiny plnené nejakou nátierkou....

Špenátová ryža

Obmena klasickej prílohy.

Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom

Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...

Mini posúchy

Velmi jednoducha priprava slanej verzie cesta na Tvarohove kolače :-)

Kamiline orechovo- lekvárové šatôčky

Z relácie Tajomstvo mojej kuchyne...

Jemný šťavnatý rebarborový koláč

Vyskúšala som veľa receptov z rebarbory, ale tento koláčik je pre mňa a môjho mužíčka No...

Alsaský jablčník

Recept som našla medzi Bratislavou a Senicou... Áno, cesta dlhá, čo bude človek robiť...

Pórková krémová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku. Přidáme nakrájený pórek, vývar, sůl a pepř, ...

Rebarborovo- tvarohový koláč

Najprv si pripravíme cesto: maslo alebo margarín rukou alebo ručným lisom spracujeme s múkou a soľou, ...

Vyprážané podpňovky (václavky)

Zvyčajne sa zvyknú vyprážať bedle, raz sme našli veľa veľkých václaviek, skúsila som vypražiť a...

Šľahačková roláda

Šľahačková roláda je super, nie je moc sladká, rýchlo je pripravená a u nás doma...

Karí tekvica s cícerom

Jablkový koláč s írskou whisky

Cukor, tuk a vajce rozmiešame, pridáme múku a vytvoríme hladké cesto. Vyvaľkáme ho a...

Šošovicová krémová polievka

Komerčný recept<br />Polievka z chutnej červenej šošovice, s vôňou karí a nádhernou farbou je potešením pre...

Tvarohový rez s ovocím

Torty

Na tomto "projekte" som pracoval podľa receptu z knihy "Recepty zo Života 1"-str. 145. Pretože moje skúsenosti...

Veľkonočný baránok a zajačik

Vyskúšala som niekoľko ciest na veľkonočných baránkov, toto sa mi chuťovo páči najviac, možno pre vôňu kokosu....

Nepečená ananásová torta

Torty

Túto tortičku sme našli na jednej českej stránke a trošička sme si ju vylepšili a keďže sme...

Tvarohová roláda s ovocím

Z bielkov ušľaháme sneh, vmiešame doň cukor a ešte šľaháme. Postupne pridávame žĺtky a muku...

Lievance s jablkami

Do pretretého tvarohu pridáme rozohriate maslo, preosiatu múku, soľ, cukor a vajcia.

Zeleninový quiche

Komerčný recept

Zelená slaná roláda

Slaná chuťovka na dlhý zimný večer.

Dámsky jablkový zákusok.

Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly. Dámsky iba preto, že je pekný,...

Feferónkový šalát

kúpila som si feferónkový šalát na raňajky a počas jeho papania som skúmala čo všetko v ňom...

Pizza rožky vegan

Pripravíme si kvások z teplej vody, droždia a cukru a necháme ho odstáť na približne 20...

Chutné malé posúchy

Vďačný recept pre výletníkov :)

Zemiakové koláče