Kvásková knedľa
Milujem jedlá s knedľou. Nikdy som ju neskúšala ani urobiť, zdalo sa mi to veľmi...
Domáca výroba syra Ricotta
Doma si pravidelne robím kravskú hrudku z 5 litrov mlieka ... niekedy aj z 10-tich...
Anjelský koláč
Tento koláčik ma oslovil preto, lebo vyzera chutne, mam rada kremove koláče. Rada ho pečiem...
Zdravá brokolicová polievka bez smotany
Ako prvé si nachystáme suroviny: umyjeme brokolicu a mladú cibuľku. Očistíme mrkvu, zemiaky a...
Placky pečené v rúre
Eldina a Afataga ma inšpirovali k zemiakovým plackám, kedže mám iné zloženie, dávam vlastný recept, aby bolo...
Špenátové lasagne
Špenátová omáčka:do hrnca dáme olej, špenát chviľku podusíme a pridáme syrokrém, bujón, cesnak, korenie, zamiešame. Necháme prevrieť...
Zemiaková polievka kyslá s vajíčkom
Očistené zemiaky nakrájame, zalejeme vodou, pridáme bobkový list, nové korenie, čierne korenie, ...
Krémová brokolicová polievka
Rýchla a veľmi obľúbená polievka u nás. Brokolica je zdravá a takáto forma úpravy - mňam...
Cuketovo-zemiakové placky
Pozná ich takmer každá domácnosť. S kyslou smotanou je to pochúťka.
Grófkin jablkový koláč
Grófkin koláč som robila jedenkrát a to s ríbezľami. Dnes som upiekla s jablkami, ktoré...
Sunquickové rezy
Recept mám od mojej úžasnej svatky. Budem sa musieť veľmi snažiť, aby som ju vôbec...
Chlieb z domácej pekárne
Dnes ráno u nás pršalo a tak keď som zistila, že nemáme doma ani kúsok chleba,...
Lístkový pudingáčik
Mali sme doma nejaké lístkové cesto, tak som rozmýšľala ako by sa dalo zužitkovať okrem starej...
Slané kapustníky
Kysnuté slané kapustníky sú u nás veľmi obľúbeným pečivom. Recept mám ešte z domu a pečiem...
Hokkaido nátierka
Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Slané pečivo
Tento jednoduchy recept na slane pecivo som dostala pred 30 rokmi od mojej mami so slovami "jednoduchy...
Banánové lievance
Moja inspiracia: http://kingablogger. blogspot. in/2011/02/bananove-palacinkylievancepancakes-s. html
Jablkové taštičky
Tento recept mám od kamošky z Poľska, potrebovala som čosi do škôlky pre dcérku na "Jabĺčkové...
Pizza štangle
Sú síce trošku iné ako z pizzerie, ale domáce sú predsa len domáce. A s...
Omáčka zo sušených húb
Tri alebo 4 hrste sušených húb zalejeme teplou vodou a necháme...
Dusená červená kapusta s jablkami
Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, ...
Slivkový lekvár ako ho robím ja
Takto ho robím ja už dlhé roky, mám ho od švagrinej, nedávam zbytočne veľa cukru....
Čalamáda ktorú ľúbime
Všetko nakrájame a zalejeme nalevom ktorí pozostáva octu cukru a borkénu. Necháme 2 hodinky postáť a plníme...
Bábovka z mikrovlnky
Tento recept mam z jednej mojej kucharskej knihy. Ale ked som ho vyskusal tak moc mi...
Zamatové rezy
Pôvodne som chcela urobiť roládu, Ale po upečení som plat hned nestočila do rolky, tak som to...
Bulharský šalát
Jedavávali sme ho hlavne s parížskym či vlašským šalátom, treskou... atď. No je vhodný...
