
Šťaveľový posúch
Máme radi šóšku (štiav, šťaveľ), ale vždy ho varím len ako polievku, prívarok...

Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong
Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...

Grahamový chlieb
Inšpiraciou na tento chlebík mi bola " iva63". Ja som si gramaž prispôsobila pre pekárničku. Dúfam, že...

Naša tradičná vianočná tuniaková nátierka
Keďže na Štedrý deň držíme pôst, robím na raňajky tuniakovú nátierku....

Kuracie na spôsob cigánskej
Mäso nakrájame , osolíme , okoreníme a obalíme v hladkej múke

Jednoduchá polievka
Ani neviem ako som k tejto polievke prišla. Niečo som si pamätala, niečo som si...

Vyprážaný bôčik
Plátky bôčika naložíme do ryžového vína alebo suchého sherry. Pridáme sójovú omáčku a karí, zamiešame,...

Zázvor v mede
alebo posilňovač imunity, ktorý si jednoducho môžeme pripraviť aj doma... Med pomáha pri infekčných ochoreniach...

Pôstna fazulica na kyslo
Toto je fazulica na kyslo, výborná sama o sebe, teda bez klobásy či iného mäsa...

Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami
Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...

Zemiakový guláš spod Bankova
Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je...

Makové muffiny
Recept je na spôsob jednoduchého makového hrnčekového koláča. Ospravedlňujemsa za nekvalitnú fotografiu, keďže som ju...

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami
Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

(Ne)ruská kuracia polievka
Hľadal som nejakú inšpiráciu na polievku a našiel som toto....

Čokoládové košíčky s marcipánom
Ďalšia inšpirácia od @žirafninka, ja som použila namiesto bielej čokolády tmavú, horkú. Pôvodný recept...

Paradajkovo-tekvicová polievka
Polievka je stredne hustá, voňavá po bylinkách; sladká chuť tekvice a mierne kyslastá chuť paradajok sa...

Rastlinná koložvárska kapusta
Rastlinná koložvárska je vyrobená z čerstvej kyslej kapusty a kvalitného slovenského tofu. Bez laktózy, ...

Zapekané bravčové rebrá na kapuste a zemiakové gánice
Veľmi chutné jedlo. Nie je náročné ani na čas, takže ho robím rada. Hodí sa ako...

Expreso tea
Nakoľko v lete nebolo času, tak niektoré bobuľovité plody som pratala do veľkého mrazáka a teraz z...

Bravčové vykostené karé v cestíčku z údeným syrom a cesnakom
Dnes pre milú návštevu taká rýchlovka... pokiaľ sa zemiaky uvarili z ktorých som urobila kašu s maslom...