Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Vanilkový cukor

kajusiqq - fotkakajusiqq, 23. mája 2013
Vanilkový cukor
Foto: kajusiqq

Načo kupovať keď si vieme rýchlo,ľahko vyrobiť vlastný?:)

1 kg
porcia
4 dni minút
príprava

Suroviny

1 kg
3 - 4 kusy




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Struk prerežeme na pol a vyberieme semiačka.

    Vanilkový cukor - obrázok 1
  2. 2

    Semiačka premiešame s miske s cukrom primiešame aj vanilkové struky:)

    Vanilkový cukor - obrázok 2
  3. 3

    Potom dáme do sklenenej nádobky a necháme aspoň 4 dni postáť čim dlhšie tým lepšie:))

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
Kajusiqq ja som minule cast vanilkoveho struku zmixovala spolu s cukrom,dostane take pekne cierne bodky cukor...
@zareaguj
5907_1304872339 - profilový obrázok
letisia
letisia
Ja roky robím tak, že do nádoby s práškovým cukrom vložím vanilkový lusk bez prerezania, len ho popichám nožom. A keď sa cukor míňa, prisypem nový a premiešam.
@zareaguj
1x maska68
25999_1411738682 - profilový obrázok
kajusiqq
kajusiqq
:)ved aj ja semiačka zmiešavam:).......alebo ako ste to mysleli zmixujete?....
a s tým práškovým cukrom je to určite dobre len by som to veľmi nevyužila:)
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Používam vyššiu plechovicu s pevným vrchnákom. Struky vložím do cukru celé, vadí mi, ak tie zrniečka kazia vzhľad hotového koláčika.
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
:-)))) tak si robim vanilkovy cukor aj ja uz dlhsiu dobu len pouzivam cukor krupica (tusim tak sa u nas vola) lebo je jemnejsi ako krystalovy cukor a raz som dala do praskoveho tak mi to velmi zvlhlo,lebo tie vanilkove struky co kupujem tak su dost vlhke.
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
:-)) zle som to interpretovala. Asi 1/3 lusku zmixujem v mixeri spolu s trochou krystaloveho cukru a tak vsypem do praskoveho,kde su ostatne lusky...
@zareaguj
25999_1411738682 - profilový obrázok
kajusiqq
kajusiqq
tato sklenena nadoba ma 1 liter:).....lusinkab ja som minule robila s krupicového a je iba o trošku jemnejší takže je to jedno:)).....akurat z práškoveho som nerobila ....veľá ľudí sa nan sťažovalo a ani ho tak často nepoužívam ked potrebujem spolieham sa na kotányi vanilkový mletý cukor:)......marianne a ma to potom oveľa výraznejšiu vôňu?:)
@zareaguj
25999_1411738682 - profilový obrázok
kajusiqq
kajusiqq
ako mne veľmi vyhovuje tento spôsob ale určite raz skúsim aj ten váš:)
@zareaguj
3665_1279627865 - profilový obrázok
polygon
polygon
Pre sovka62. Tie drobné bodky v koláčikoch ti nemusia vôbec vadiť. Je to znak použitia pravej vanilky. Niektorí huncúti to robia dokonca tak, že používajú vanilínový cukor a prisipú do cesta či do krému trošku mletého maku.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
robím si cukor ako @marianne a tiež to mám od J.Olivera. má to intenzívnu vôňu a hlavne netreba čakať. cca do pol kila cukru rozmixujem 1 struk, skladujem to v skle a ešte do toho pchám všetky vyškrabnuté struky, z ktorých som použila semiačka. dá sa párkrát dosypať, čo sa minulo a pretriasť. keď je už vôňa slabšia, zmixujem nový ;-).
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
používam trstinový cukor, môj vanilkáč je béžovo-sivý, ale mne to vôbec nevadí
@zareaguj
20536_1420077086 - profilový obrázok
leomax
leomax
Ja robievam vanilkový cukor podľa @Maartina. Recept pridala 7.júna 2011 a je fakt vynikajúci.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ja zasa mám struky naložené v troške vodky, v malej ( 3 dc) fľaške, ako esenciu.Ale mám aj v cukre-sladidle.
@leomax , hľadala som- @maartina , ale mi ukázalo, že neexistuje, asi si to zle zadal?
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina , Stropkov

Katarina , Stropkov

Renáta , Sobos

Renáta , Sobos

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky