Matchamisu podľa Alexandry Wagner
Matchamisu je chutná variácia na známy nepečený dezert tiramisu. Foodblogerka Alexandra Wagner ukáže, ako sa...
Maková guba
Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...
Bravčová panenka so slaninovými knedličkami
Malinový džem rozpustíme v horúcej vode, privedieme do varu. Pridáme červené víno a varíme, ...
Zmrzlinové kocky poliate v čokoláde
Vonku síce nie je práve jarné počasie, no to ma neodradilo si malú jar urobiť doma....
Rýchliky alebo vaječná baba
Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...
Kokosová tortička s tvarohom
Ak chceme môžeme pripraviť aj 2 cestá, ale budeme potrebovať dvojnásobok surovín na cesto. Príprava...
Baklažánové rolky s mozzarellou
So zemiakom plneným kyslou smotanou, zeleninou a klíčkami.
Emile Henry a Malá tučná kuchárka
Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...
Mandle v karameli
Do malej panvičky nasypte 50 g práškového cukru a nechajte 2-3 minúty karamelizovať.
Bravčová sviečková zapekaná so zeleninkou
Kalendárikový receptík pre tých, ktorí majú nadbytočné množstvo papriky a rajčinky :-)
Amadine albe
Recept mi poslala priateľka z Rumunska, tento zákusok som už piekla v čokoládovom prevedení. Tento...
Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou
Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...
Kačacia pečeň na pikantných marhuliach
Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...
Bezlepkové mrkváče
Mrkvu nastruhajte na jemno do misy, pridajte muku a maslo nakrajane na male kusky.
Klementínkový koláč - inšpirovný bohyňou kuchyne
Priznám sa, že už sú to 2 týždne, čo som robila tento koláč (viac menej...
Jahňacie lýtko s maslovým špenátom
Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...
Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...
Domáce bezlepkové metrové rezy
Domáce keksy aj puding, všetko bez laktózy, vajec a lepku. Recept, na ktorý...
Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi
Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....
Škoricový zákusok
Vianoce sa blížia, tak nacvičujem prípravu dobrôt a o jeden objav sa musím podeliť. Tento...
