Bravčové stehno s paradajkami (z tlakového hrnca)
Bravčové stehno s paradajkami z tlakového hrnca.
Bezlaktózové halušky bez bryndze
Ďalšie z mojich oblúbených jedál, ktoré som si proste musela prerobiť, keď som prestala jesť...
Omáčka na cestoviny aj na zimu
Táto letná sezóna nám dopriala veľa rajčín, preto som sa rozhodla urobiť si z nich taký...
Sušienky BB dobré ráno ( fotorecept)
Recept mám od mojej svokruši :-)
Zapečené pečivo
Najčastejšie ho robievam na večeru. Jedlo sa dá kombinovať s rôznymi prísadami. Nám to chutí...
Pečený ryžový puding
Tento dezert na spôsob mliečnej ryže mi robievala babka keď som bola ešte malá. Je veľmi...
Sirup proti kašlu zo smrekových výhonkov
Na jar natrháme mladé výhonky zo smreka a zmiešame ich so skorocelom kopijovitým v pomere 3:1...
Dvojfarebný veniec alebo bábovka s čokoládou
Toto je u nás obľúbená klasika, ktorá nikdy nesklame, mám mnoho receptov na bábovku, ...
Šampiňónová polievka
Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)
Hanger steak s cesnakom
Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...
Morčacie stehno na hrášku
Dnešný nedeľný obed v znamení skvelého morčacieho mäska z vykosteneho stehna. ešte mi zostalo niekoľko pohárov...
Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure
Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...
Ryžové placky s chia semienkami
V podstate je to taký minimalistický ryžový nákyp, na ktorom máte zo všetkých strán chrumkavý povrch,...
Duo Cheesecake
Veľmi oblúbený koláčik v našej rodinke a určite aj vo vašej :) Pečiem ho dosť často ale...
Prešporský šmirkás - bryndzová nátierka
Táto nátierka patrila k obľúbeným nátierkam mojej rodiny a poznajú ju všetci prešpuráci - starí Bratislavčania...
Chrumkavá nepečená pizza
Príprava trvá troška dlhšie, ale ja si ju vždy pripravím tak, aby sa spravila cez...
Tvarohovo-medové rezy
Na cesto všetko zmiesime, zabalíme do folie a odložíme do chladničky na cca 2 hodiny...
Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami
Tento rok som mala na mojej hruške nejaké bodkavé plody... nebolo ich veľa, obrala som za...
Kysnutý koláč s ovocím bez mlieka
Cesto použité na tento koláč je univerzálne kysnutné cesto, dá sa použiť na prípravu rôznych...
Tuniaková nátierka
táto pomazánka je z čias keď som pracovala v Anglicku a so sesternicou sme si ju robili...
Pečená ryba s cuketou a cesnakom
Testovala som pečenie ryby podľa Žideka. Piekol ju na panvici v papieri na pečenie. Podarilo...
Zemiakové pagáče
Recept od maminej kolegyne. :-) Z jedného kila múky uznajte je toho veľa, ale stačí...
Marinovaný tuniak v ananáse obalený vo farebnom sezame
Tuniaka nakrájame na úhľadné valčeky, ktoré osolíme, okoreníme a obalíme v sezame. Pripraveného tuniaka...
Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového
. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...
Tlačenka z diviaka
K výrobe tejto dobrej tlačenky ma inšpirovala moja švagrinka, ďakujem jej.
Špargľa s parmskou šunkou
Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.
