prazdny

Bryndzová panna cotta

Raňajky

Napriek tomu, že klasickú panna cottu ani podobné dezerty nemám rada, táto kombinácia ma zaujala...

prazdny

Baklažány plnené kuracím mäsom

Kuracie mäso

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

prazdny

Jemná sardelová omáčka

Prílohy

Najprv si pripravíme sardelové maslo: sardely zbavíme chrbtice a jemne nožom vymiešame s 20 g masla...

prazdny

Tekvicové mufiny

Koláče

Minulý rok sa mi urodili obrovské tekvice, takže som z nich skúšala všetko možné, od...

prazdny

Paprikové mäso

Bravčové mäso

Cez noc dáme fazuľu namočiť, potom ju varíme bez soli.

prazdny

Galantina z králíka

Predjedlá

Králičí zadek, vepřová krkovice, vejce, králičí játra, šunka, anglická slanina, koňak, sůl, pepř.

prazdny

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

prazdny

Valčeky z baraniny

Hlavné jedlá

Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...

prazdny

Gnocchi taliansko-slovenského priateľstva

Cestoviny

Uvařím brambory ve slupce, oloupu a ještě teplé nastrouhám, přidám mouku a sůl a vypracuji...

prazdny

Mánkův kapr v listovém těstě

Hlavné jedlá

Tuhle rybí variaci na Beef Wellington jsem vymyslel v létě 2008, kdy na webu pana Cuketky...

prazdny

Opekané zemiakové kocky s karamelizovaným jablkom a klobáskovými mrvencami

Bravčové mäso

Veľmi jednoduché, lacné a málo pracné jedlo, ktoré je naviac bez zbytočných tukov a cukru......

prazdny

Grilovaný pangasius na ihle

Hlavné jedlá

Papriky nakrájame na väčšie kocky. Rozmrazené rybie filé osušíme papierovým obrúskom a nakrájame ich na stredne...

prazdny

Tvarohový dip s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci tvarohovo-smotanový dip s medvedím cesnakom, ktorý sa hodí k pečeným zemiakom, k vyprážaným mäsám...

prazdny

Rajčiakový šalát s reďkovkami

Šaláty

Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

prazdny

Knedličky z celozrnných rožkov a údeného tofu

Bezmäsité jedlá

Výborne sa hodia do krémových polievok alebo so zeleninovým šalátom či dresingom.

prazdny

Rožky s čokoládovou nátierkou

Koláče

Komerčný recept<br /> TIP: Prečo nevyskúšať aj nátierku z Pudingu Originál so smotanovo-vanilkovou príchuťou Dr. Oetker?

prazdny

Mušle sv. Jakuba na šošovici à la Izabela I. Španielska

Hlavné jedlá

Mušle opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji. Ochutíme soľou a korením. Pridáme maslo a necháme dôjsť...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

na doske zmiesime preosiatu múku, posekané alebo pomleté oškvarky, žĺtky, smotanu, víno, ...

prazdny

Kurča na paprike

Kuracie mäso

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

prazdny

Omelety s jablkami

Dezerty

Vajcia, PL práškového cukru, soľ, citrónovú šťavu, hladkú múku a mlieko vymiešame do...

prazdny

Paradajkové košíčky so pšenom

Bezmäsité jedlá

Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.

prazdny

Paradajky v octovom náleve

Bezmäsité jedlá

Paradajky umyjeme a necháme uschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov. Cibuľky...

prazdny

Fazuľový závin

Bezmäsité jedlá

Z múky, oleja, soli, octu a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v...

prazdny

Sendvič s grilovaným marinovaným tofu

Bezmäsité jedlá

Kapustu nakrájame na tenké pásiky, mrkvu nastrúhame pomocou škrabky. K zelenine pridáme tahini, med,...

prazdny

Sedemhlavý drak

Bravčové mäso

bocik pomelieme, pridame 100 Dg hrubej muky, cesnak, rascu /drvena/, korenie, sol, ...

prazdny

Vitamínový kamarát

Nápoje

Najlepšie v šejkri zmiešame všetky uvedené suroviny a pripravený nápoj podávame vo vysokom pohári bez stopky.

prazdny

Tvarohová zmrzlina v čokoládovej miske

Dezerty

Tvaroh rozmixujeme s cukrom a citrónovou šťavou.

prazdny

Tvarohová torta

Torty

Pre milovníkov tvarohových dobrôt

prazdny

Karfiol kráľovský

Večera

Kalafior po królewsku