
Kvasená zelenina – pickles
Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Čokoládová roládka so šľahačkou a pomarančovou omáčkou
Aké by to boli sviatky, keby na stole chýbali sladké pochúťky? Kuchárske trio z reštaurácie hotela...

Záhradný šalát s talianskym dresingom a so šťavnatými kuracími prsiami
Niečo zdravé a jednoduché na obed.

Krevety na ananáse s bielym jogurtom
Tento recept som si vymyslela, chcela som vyskúšať, ako si sadnú chute. No a som...

Malinovo–mandľový koláč
Kyslú smotanu zmiešame s cukrom. Do formy na pečenie poukladáme piškóty, zvlhčíme ich sirupom, obložíme malinami a potrieme smotanovým...

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou
Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

Lístkový koláč s posýpou
takto vznikne recept keď človek mieni a iný zmení... a ku tomu návšteva za...

Rýchly jablkový koláč
Mám 4 vnučata už sú niektoré dospelé preto niekedy potrebujem rychlo upiecť kolač ked pridu...

Vývar Falošník
Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...

Vanilkovo rebarborový koláč
Vanilkový puding & kyselkavá rebarbora bolo spojenie, ktoré ma napadlo pre novú variáciu známeho Apple pie....

Ananas s bazalkou
Recept mám od jedné, dnes už bývalé, kamarádky. Kdykoliv krájím ananas, vzpomenu si na...

Šampiňóny so zeleninou
Rychlé, ľahké a veľmi chutné jedlo. Super vhodné na horúce letné dni.

Kakaová nátierka z avokáda a sliviek
Raw plnka do palaciniek, lokší, lievancov, buchiet, či zdravá nátierka na vianočku...

Créme fraiche - 2 recepty
Creme fraiche určitě všichni znáte. Přidávám 2 recepty na domácí výrobu. Vyzkoušeno.

Bystrické šišky
Odoberieme si po troške vlažného mlieka, cukru a múky, a v menšej nádobe vymiešame s...

Nokerle s medvedím cesnakom a mozzarellou
Keď už je tá sezóna na medvedí cesnak, tak sme sa s ním v práci dnes...

Drůbeží terina na houbách s hráškovou rýží
Trochu jsem si zaexperimentoval s kuřecími stehny, aby byla nějaká změna v jejich přípravě...

Toskánsky čokoládový koláč s orechmi a ovocím
Rúru predhreme na 160 °C a plech vyložíme papierom na pečenie. Na plech rozložíme mandle a pekanové orechy...

Ratatouille po slovensky
Papriky a kapie očistíme a nakrájame na kúsky veľké asi 3 x 3 cm. Šampiňóny rozkrojíme...

Cukina so šunkou a syrom
Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...

Zapekané rajčinové hrnčeky
Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Palacinkové lievance z tvarohom
Na začiatku som si pripravil palacinkové cesto z mlieka, vajec a múky. Nechal so ho...

Jarná hrášková polievka
Táto polievka sa dá robiť aj z mrazeného hrášku, ale viac chutí z čerstvého.

Exotické filé s karí omáčkou
Paradajky vložíme na 10 sekúnd do vriacej vody, prepláchneme ich studenou vodou a olúpeme. Prerežeme...

Hubová vianočná polievka
Huby opláchneme, zalejeme vodou, pridáme cibuľu, osolíme a dáme variť. Varíme domäkka...

Veselí vianoční ježkovia
Sú milí, chutnučkí a pritom nenároční na prípravu. Určite potešia (nielen) deťúrence :))

Záhradkársky guláš
Gulášik s bielou, alebo červenou fazuľkou určený na pokrm počas pracovných aktivít na záhradkách, počas...

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom
Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

Zapekané jablkovo– lekvárové cestoviny
Uvaríme cestoviny a uvarené premiešame s maslom. Vymastíme pekáč a vysypeme ho strúhankou. Na dno pekáča...