(recepty podľa klikanosti)

Zemiaky umyjeme, dame na pekač (kto chce može rozkrojit), pridame cherry paradajky, polejeme olivovym olejom, posolíme, pridame...

Syrový šalát

Šaláty

Kto má rád syr a chce, aby bol ešte chutnejší a zvláštnejší. Údené syry neodporúčam,...

Panenka s krupotom a pečeňovým krémom

Bravčové mäso

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme, ogrilujeme z každej strany na olivovom oleji a dopečieme v rúre pri 180 °C...

Gomasio – „makrobiotická soľnička“

Hruška plnená mletým mäskom

Hovädzie mäso

Zostalo mi mleté mäsko zo včera, tak dnes som sa vrátila k receptu, ktorý som...

Ovsená kaša à la risotto

Niekedy vzniknú aj takéto chutné a rýchle recepty a hlavne jednoduché.

Ostrý kalmár

Hlavné jedlá

Vareného kalmára narežeme na hrubé rezance, zmiešame s čiernym mletým korením alebo červenou paprikou, rozotreným...

Zemiakové korýtka s bryndzou

Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.

Zemiačky so zeleninkou

Tento recept bol vymýšľaný za chodu, aj keď je to bezmäsitý pokrm, manželovi veľmi chutil...

Čokoládové tyčinky

Recept mám z knihy od Jenny White - Tri stačia. Nechcelo sa mi moc vypekať. tak...

Rebierka s fazuľovou omáčkou a jalapeňos

Bravčové mäso

Oheň a jedlo. Pečenie nad pahrebou, otáčanie ražňa, varenie v kotlíku. Čas prázdnin praje takejto romantike. V našej kuchyni...

Medovníčky

Už sa nám blížia tie krásne sviatky a my gazdinky budeme piecť o dušu :D určite poznáte...

Bohatý valašský frgál bez lepku

Z droždia, cukru a asi 100 ml mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút...

Kurča - rozlúčka s letom

Kuracie mäso

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Bonboniéra

Kúpila som si nové silikónové čokoládové formy na bonboniéru, neodolala som a musela skúsiť.

Liptovský prekladanec

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

sladká rychlovka :)

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Kuracie mäso

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke

Bravčové mäso

Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale...

Kuličky s fondánem

Piškoty rozdrtíme, přimícháme kakao a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko.

Dia rizoto

Toto dia rizoto som použila , ako prílohu ku kuracine v tempurovom cestíčku, ale môže...

Muffinky na Mikuláša

Zasnežené a s láskou upečené- ideálny darček na zajtra pre priatelov :-)

Perníková veža s pomarančom

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, premiešame, pridáme karamel, múku s perníkovým práškom,...

Grilovaná zelenina

Nato, že je grilovanie na Slovensku tak veľmi obľúbené, sa tu grilovacieho korenia používa pomenej.

Nugátové košíčky

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Likérový chlebíček

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Slivkový bezvaječný drobáčik

Dnes sa nám ohlásila nečakaná návšteva. Aby u nás samozrejme nesedeli hladní, rýchlo som vymýšľala,...

Ovocie na grile s medovým mascarpone