Sezónne a sviatočné jedlá

Dokonalé spojenie kysnutého cesta, tvarohu a sladkého ovocia.

Mini - pizze

Slané chuťovky

Toto som robila dcéram k narodeninám pre kamarátky, pravda, kedˇ boli menšie.

Polievka z hlivy ustricovitej

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

Cesnakové chipsy

Hotové za chvíľu.

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Huby trochu inak

Večera

Do zapekacej misky nalejeme olivový olej, poukladáme rovnomerne pokrájanú cibulu, na to poukladáme očistené šampiony,...

Nivové suflé

Tvaroh, smetanu, sůl a pepř, vejce, nivu - vše ušleháme metlou. Vmícháme...

Jablkové mafiny s lieskovými orieškami

Sladké a jednoduché potešenie z jabĺčok vylepšené orieškami.

Cícerovo-zemiakové lievance

recept z knihy dr. Bukovského

Škoricové fašírky v rajčinovej omáčke

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso, parmezán, vajce, strúhanku, pretlacený cesnak, sol, cierne korenie a...

Flambované kačacie prsia s kapustovým pyré

Muchotrávky

Olúpaným vajíčkam opatrne zrežeme vršok a vydlabeme žĺtky. Tie dôkladne roztlačíme a zmiešame so syrom a...

Vianočné oriešky

Dezerty

tieto kolaciky robievam na vianoce ale aj mimo nich lebo su velmi chutne

Kuracie teriyaki

Kuracie mäso

Ak ste milovníkom japonského jedla a hľadáte jednoduchý recept, ale plný chuti, kuracie teriyaki je ideálnou voľbou....

Galbi-jjim – hovädzie rebierka

Hovädzie mäso

Obamove guľky

Dezerty

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

Hrášková polievka

Do mixéra vlejeme dva deci šľahačkovej smotany, pridáme asi 4 dcl mlieka, celú konzervu hrášku...

Tvarohové praclíčky

Na tieto praclíčky treba mať špeciálnu formičku. Dajú sa robiť aj bryndzové tak, že miesto...

Obyčajné kapustové halušky á la pavelnemecko

Bravčové mäso

Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...

Hovädzie podľa Anežky

Hovädzie mäso

z kalendára Gazdinka

Zeleninové čipsy

Vyskúšali ste už niekedy zeleninové čipsy? Sú naozaj vynikajúce....

Hovězí česnečka s polníčkem

Polievky

Jednoduchá, ale silná, výborná polévka

Kuracinka na zelenine

Kuracie mäso

Výborné mäsko, aj zeleninka... máme radi kuracie mäsko akokoľkovek pripravené a aj príloha stačí iba dobrý...

Zemiakové trojhrany

Ďalší predpis od Eleny Krčméry-Smatkovej. Vždy mi veľmi chutili, dúfam, že aj vám budú....

Citrusové caprese

Pomaranč a grapefruit ošúpte a rozdeľte na mesiačiky. Poukladajte ich na tanier na striedačku do kruhu. Mozzarellu...

Zemiaková placka so slivkami

Netradiční bramborák se švestkama, na sladko, pečený v troubě

Grécky šalát

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

Bazalková omeletka

Mám veľmi rada taliansku kuchyňu a keď som objavila tento recept hneď som ho musela vyskúšať a...

Embargo koláč

Tento recept z ťažkého obdobia mám od kamarátky, srbky - Dušky.

Bezlepkový čučoriedkový koláč pečený vo forme na biskupský chlebíček

Šťavnatý a voňavý po čučoriedkach - taký je bezlepkový čučoriedkový koláč pečený vo forme na biskupský chlebíček....

Krupicovo-mandľové guľky bez lepku s marhuľovým pyré

Dezerty

Kto by nemal rád ovocné guľky? Dajú sa pripraviť na tisíc spôsobov a plniť rôznym druhom ovocia....

Mäsové knedličky s píniovými orieškami

Teľacie mäso zomelieme. Pridáme soľ, korenie, brandy, petržlenovú vňať, šalviu a cesnak....

Šľahačkový baranček

Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...

Vyprážané fazuľkové rolky