Čokoládové muffiny s banánom

Name: Čokoládové muffiny s banánom
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 60 g; kryštálový cukor, 150 g; várová čokoláda-na polevu, 100 g; hera alebo maslo, 100 g; vajcia surové, 4 ks; kakao, 1 PL; hnedý cukor, 1 PL; banány, 2; múka, na vysypanie formy

aknell30, 20. marca 2012

Vajcia a cukor vyšľaháme. Nad parou roztopíme maslo a čokoládu a pridáme k vajciam a cukru. Ďalej pridáme múku a kakao. Na 2 hodiny Zobraziť celý popisVajcia a cukor vyšľaháme. Nad parou roztopíme maslo a čokoládu a pridáme k vajciam a cukru. Ďalej pridáme múku a kakao. Na 2 hodiny necháme odležať v chlade. Formičky na mafiny vymastíme, vysypeme múkou. Plníme ich do 3/4 čokoládovou hmotou a nakoniec vložíme na vrch na plátky nakrájaný banán. Pečieme pri 180°C cca 20 min. Ešte horúce mafiny posypeme hnedým cukrom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

60 g	múka polohrubá
150 g	kryštálový cukor
100 g	várová čokoláda-na polevu
100 g	hera alebo maslo
4 ks	vajcia surové
1 PL	kakao
1 PL	hnedý cukor
2	banány
na vysypanie formy	múka

Postup

1
Vajcia a cukor vyšľaháme. Nad parou roztopíme maslo a čokoládu a pridáme k vajciam a cukru.
2
Ďalej pridáme múku a kakao. Na 2 hodiny necháme odležať v chlade.
3
Formičky na mafiny vymastíme, vysypeme múkou. Plníme ich do 3/4 čokoládovou hmotou a nakoniec vložíme na vrch na plátky nakrájaný banán.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jamarlen

jamarlen 20. marca 2012 o 22:04

ten rozpis surovín je O.K.? mne sa zdá tej múky priveľa na lávový koláčik a primálo na obyčajný muf, alebo sa mýlim? popíš aspoň konzistenciu, či chuť:),prosím..

@zareaguj

Pekný komentár