Raňajkové bravčovinky s caesar šalátom
Výborné domáce fašírky vedeli vyčarovať u nás doma v Košiciach pod Šibenou horou aj naše dobré múdre...
Krémová polievočka
Rýchla a chuťovo zaujímavá polievka, ktorú som si dnes vymyslela a určite ju budem robiť pravidelnejšie....
Mojito trochu inak
skvelý nápoj na osvieženie ;) ja to robím inak ale chutí to úplne rovnako.
Marinované sójové rezance
Do vody dáme solčanku, sójovú omáčku a mletú rascu. V tejto uvaríme sójové rezance...
Znovu cuketa
Mladú cuketu v priemere asi 5-7cm nakrájať na kolieska hrubé 1 cm. Poukladať na suchý pekáč,...
Máčikovo *Morové* kurča
Inšpirácia zo stránky www. nahuby. sk. Recept vložený s láskavým súhlasom autora - môjho priateľa "Máčika"...
Bravčový bôčik plnený zeleninou
Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...
Červená večera
V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...
Môj adventný kalendár
Pre vnúčatká moje milované som urobila adventný kalendár a takto vypadal.
Zemiaky s tvarohom
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode domäkka, spolu s rascou.
Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami
Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...
Šatôčky plnené tvarohom
Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...
Brokolicová krémová polievka
brokolicu uvarime do mäkka v mlieku a vode. pridame bujon, muškátový orech, korenie a stipku soli. ked...
Vyprážané halušky
Keďže na zelený štvrtok, bol špenát, vo veľký piatok dospelý držali veľký pôst, ale deti to nechápali,...
Koláčik raz-dva
2/3 lístkového cesta si rozvaľkáme na veľkosť plechu. Na plech dáme papier na pečenie a lístkové...
Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...
Tavený syr s dobrotami
Tento tavený syr ponúkla včera priateľka Evička na Facebooku. Našla ho v receptoch / Starej mami /....
Proteínový čokoládový brownie bez múky a lepku s minimom cukru - sladko zemiakový
Vysoko proteínový batatový brownie s čokoládou. Je bez LEPKU, akejkoľvek múky a obsahuje minimum cukru....
Rýchle rizoto
Tento recept vkladám viac-menej ako inšpiráciu. V nedeľu som upiekla kura na horčici a ako prílohu...
Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom
Placky: Šošovicu s ryžou vložíme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a soľ....
Kačacie prsia s orechovou plnkou
Kačacie prsia narežeme, očistíme, usušíme a osolíme. Z ďalších prísad zmiešame plnku, ktorou...
Pečený králik na rasci a rozmaríne
Rozporcujeme si králika podľa postupu: http://www. kuchyna. megdesign. sk/ako-rozporcovat-kralikazajaca/
Fašiangové krepli (šišky) a malý bonus k tomu
K fašiangovému času neodmysliteľne patria tradičné dobré kysnuté šišky plnené lekvárom, u nás nazývané "krepľi"...
Mantı yemeği / Mantı jeméji
Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)
Šťuka na rasci
Očistenú a vypitvanú šťuku umyjeme, pokrájame na porcie, osolíme, posypeme zomletou rascou a vnútornú...
Tvarohové pusinky s omáčkou z černíc
Z bielkov vyšľaháme hustý sneh a primiešame doň múku a tvaroh. Dáme variť vodu s trochou...
Bravčová krkovička s brusnicami
Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .
Zapečené palacinky s mäsom na spôsob lasagne
Robím od oka, množstvá sú len orientačné, recept na palacinky nedávam, každý má svoj...