Pečivo zo špaldy a semoliny - žemle a tyčky
Skombinovala som špaldovú múku hladkú so semolina durum múkou a upiekla som z cesta žemle a tyčky....
Pikantné kura s čínskou kapustou
Pripravte fantastický plátok opečených alebo ugrilovaných kuracích pŕs na podstielke z orientálne ochutenej čínskej kapusty.
Tvarohovo-jahodový tunel
Len tak pre krásny slniečkový deň som upiekla jahodový tunel s tvarohovou plnkou
Cestovinovo-syrová bomba
Túto bombu robím veľmi rada, lebo môjmu synčekovi veľmi chutí a má vždy veľkú radosť keď...
Cuketová polievka s vajcom - bez múky
Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.
Snehulienka rezy
V týchto teplotách sa žiada niečo chladné. Dnes pre osvieženie Snehulienka s citrónovým krémom.
Grilovaný halloumi - národné jedlo Cypru
Názov pochádza zo slova „almi“, čo znamená voda. Pravdepodobne je tým myslený slaný nálev...
Zeleninová polievka s drožďovými guličkami
Na masle podusíme polovicu cibule a pridáme zeleninu. Zalejeme vývarom , alebo vodou, osolíme, ...
Cestoviny z jedného hrnca
Všetky suroviny okrem syra dáme do hrnca , varíme na miernom ohni 10-12 minút kým sa cestoviny...
Baklažánové guľky / Eggplant meatballs
Spagety s masovymi gulkami ... popularne jedlo pre deti aj dospelych. Maso je v tomto recepte, ...
Cviklové pirohy
Suroviny na cesto zmiešame v miske a necháme odležať tak asi 30 minút. V prípade potreby...
Snehovo-kokosové košíčky (ináč aj pusinky)
Určite vám veľa krát ostanú z vajíčok bielka, ktoré v chladničke odpočívajú a nemajú vhodné upotrebenie. Ja...
Ľadový mangový nápoj
Milujem mango! Keďže je tu leto a ja som si kúpila stolný mixér, ochutnala som poprvýkrát...
Jablkovo-mrveničkový cheesecake
Tento recept som našla na fb a hneď ma zaujal, tak som si povedala, že...
Snehové ovocné kocky
Žĺtky vymiešame s herou, vanilkovým cukrom a práškovým cukrom dopenista, pridáme preosiatu múku s práškom...
Tapiokový puding s citrusovo - karamelovou polevou
Najprv si uvaríme puding. Pripravíme si suroviny.
Jelení guláš Branisko
Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...
Vločková polievka
Zeleninu podusíme na oleji, zalejeme potrebným množstvom vody, povaríme 15 minút.
Zelená španielska paella
Tradičná španielska paella "nazeleno" s hráškom, špenátom, paprikou a paradajkami.
Čokoládovo-mandľové muffiny
Tento recept som dostala od mojho byvaleho šéfa . jednoduché, rýchle a vyyyyyborné ;-)
Lyonský šalát
Pokrájaný cesnak rozotrite po dne panvice. Nalejte do nej 1 cm oleja a 1 až 2...
Cestoviny s orieškami a lesnými hubami
Vopred si namočíme sušené huby do mlieka, postačí aj hodinka vopred.
Vanilkové rožky
vianoce bez vanikových rožkov si nevieme v našej rodinke predstavit, su fajne.
Pivný zajac v pahrebe
Ešte počas štúdia som dostal zajaca, a aby dlho nestrašil v mrazáku, tak bolo potreba...
Jablkovo-orechové maffiny
V pivnici mám ešte za bedňu jabĺk a zostávajú sypké, povedala som si, že...
Rebarborové čatní
Ku letným grilovačkám, ale tiež pre všetkých, čo často robia divinu. Letná varianta namiesto...
Cukinové palacinky plnené hubovo-hráškovým paprikášom
Toto ľahké sezónne jedlo, ktoré majú v ponuke aj v mojej obľúbenej reštaurácii, som doma...
Zemiakový guláš
Zemiaky olúpeme a nakrájame na tenké plátky alebo kocky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, ...
Višňový osviežujúci koláčik- celiatický
Ďalší vynikajúci koláčik pre bezlepkáčov no môže sa upiecť aj pre ostatných len nahradením celiatickej múky...
