Griki - národné jedlo Lotyšska
Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...
Baklažán zapečený so syrom a šunkou
Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...
Domáce kokosové mlieko
Výroba domáceho kokosového mlieka je ešte jednoduchšia ako sa zdá. Potrebujete len kokos, vodu a...
Ryžový nákyp pre každého
Tento ryžový nákyp môže naozaj každý, aj celiatici. Je ho akurát aj na mlsanie aj...
Chalupárske kura
Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...
Ryžový nákyp nielen pre športovcov
Všetci moji traja chlapi športujú a tak sa moja kuchyňa nezaobíde bez takýchto sacharidovo - bielkovinových jedál......
Mrazené vajcia
Ešte potrebujeme: sáčky na vrchu s uzáverom, množstvo podľa potreby. Vajíčka si navŕtam z oboch...
Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou
Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...
Zavárané kompótové ovocie so soľou, nie cukrom
Ďalší z osvedčených receptov, ktorý som robila aj minulý rok a osvedčil sa mi a bol...
Miriamkine pizzové rožky
Receptov na pizzové rožky je tu asi viac, ja pridávam jeden od kamarátky Miriamky. Lepšie...
Banketové pečivo
Stará dobrá školská norma... Ak chcete prekvapiť svojich blízkych chutným pečivom napr. ku šalátu, ...
Hubový tatársky biftek
Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...
Losos na grile
Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....
Slaný cuketový koláč alebo mafiny
Tento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi...
Lúsková omáčka s perkeltom
Tak som sa dočkala prých tohoročných lúskov. Hneď som z nich spravila polievku a aj...
Hovädzie mäso so šampiňónmi v horčicovej omáčke
Nie som mäsová, ale ak už príde na pekný kus mäsa, snažím sa ho spraviť...
Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami
Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.
Kakaové rožky
Podľa tohto receptu pečiem tieto rožky už veľa rokov vždy na Vianoce a je mojim obľúbeným, ...
Cviklový krém
Ďalšia z mojich obľúbených a jednoduchých polievok. Aj tí, čo nikdy nemali radi cviklu, ...
Večera pre dvoch
Vsetky suroviny si naaranzujeme na tanier pokvapkame oliv. olejom pridame morsku sol, cerst. namlete korenie a...
Orechová torta
Dopredu sa chcem ospravedlniť, že nie som vôbec odborníčka na torty. Neviem ich zdobiť a preto tortu...
Obrátené rezne s hríbami
Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...
Mäsové lasagne
... tieto skvelé cestoviny sa dajú pripravovať so zeleninou, mäsom, ovocím, hubami a všeličím...
Strihaný kysnutý závin
Keďže pečiem každú sobotu a niekedy aj cez týždeň, stále hľadám niečo, čo by koláčiky...
Držková polievka
Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...
