(recepty podľa klikanosti)

Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu

Karfiolový perkelt - rýchly a chutný

Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....

Makový koláč s jablkami bez múky

Keďže biela múka mi nerobí dobre, snažím sa vymýšľať nové varianty sladkých koláčov a nákypov...

Cibuľový čaj

Nápoje

je veľa spôsobov a tu je ten môj receptík na čajík proti kašľu...

Marikľa

Tradičné jednoduché rómske jedlo na rómsky chlieb alebo rómsku pizzu.

Jókaiho fazuľová polievka

Bravčové mäso

Fazuľu, namočenú 24 hodín vopred, dobre umyjeme a dáme variť do vývaru. Pridáme aj...

Zemiakové lokše mojej mamky

Prílohy

Zvýšili sa mi varené zemiačky a tak som spravila na obed zemiakové lokše. Tak ako píšem v...

Poľovnícky srnčí perkelt

Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.

Zemiakové placky s kyslou kapustou

odporúčam začať s prípravou aspoň 20 minút pred tým ako na Vás príde hlad - inak je...

Kuracie soté na smotane s kolienkami

Kuracie mäso

Recept na rýchly obed.

Kuracie mäso v marináde

Kuracie mäso

Kyslá smotana alebo jogurt sú veľmi vďačnou surovinou do marinády. Mäso zjemnia a podporia jeho chuť....

Černicový koláč s tvarohom a posýpkou

Trochu som experimentovala a výsledok vynikajúci , koláč chutil .

Vtáčie mlieko

Kedže sa nám žiadalo niečo sladké, urobila som vtáčie mlieko. Receptov na jeho...

Bryndzové praclíčky

Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...

Kapučíno rezy

výborne chutí a dobre vyzerá

Cigánsky koláč

Vajcia, práškový cukor a vanilku spolu vyšľaháme. Olej, múku, sodu bikarbonu a kakao premiešame s vyšľahanými...

Mochi - tradičné japonské koláčiky

Mochi sú tradičné japonské koláčiky, ktoré sa vyrábajú z ryžovej pasty, a to tak, ...

Vianočná hviezda

Tradičný koláč z kysnutého cesta na Vianoce nesmie chýbať. Tento má mnoho názvov, niekto ho...

Pizza skoro ako z pizzerie

Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...

Bazový zákusok

Je sezóna bázy a okrem sirupu som pripravila aj takýto chutný zákusok.

Amaretti

Amaretti sú talianské makrónky, niekto ich rád mäkkučké, niekto tvrdšie. Je to jednoduché cesto...

Skvelá ovocná torta bez múky, cukru a vajíčok

Toto bolo asi moje najväčšie prekvapenie čo sa zdravších dezertov týka ... Robila som ich už...

Pistáciové makrónky (talianska meringue)

Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...

Fettuccine s hubami na smotane

Cestoviny

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

Kváskové pečené buchty

Musím napísať, že sú lepšie ako od babičky. Odporúčam vyskúšať. Už iné nebudete piecť....

Jablkové rezy

Recept na tento svieži slávnostný rez koluje v rodine, ale vítali sme ním vnučku Ludmilku...

Husárska roláda

Bravčové mäso

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

Zapekaná cuketa

Tento recept som pripravila len tak, aby bolo na tanieri niečo iné!!!

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Cestoviny

Jedna z variácií na paradajkovú omáčku k cestovinám. Tuniak má snáď najviac bielkovín zo všetkých bežne...

Jemné dijónske rezne

Veľmi jednoduché, jemné morčacie prsia (bez tuku) :)

Francúzsky tvarohový mrežovník

Tento víkend bez maslových plniek. Upiekla som vynikajúce tvarohové rezy.

Môj domáci kečup

Prílohy

Domácich kečupov je na internete kopa, ale tento som si prispôsobila podľa chuti. Moji chlapci...

Zákusok Red Velvet

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Čokoládový zákusok bez vajec