(recepty podľa klikanosti)

zdroj Ja a stará kuchárska kniha mojej mamky :-)

Bravčová panenka v sezamovej kruste

Bravčové mäso

Cestovinová torta s baklažánmi

Cestoviny

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Medvedie labky

Tieto medvedie labky pečie moja mama každé Vianoce, a sú veľmi lahodné.

Rezance nielen pre unaveného kuchára

Cestoviny

Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

Broskyňovo mrkvový koktail

Nápoje

Skvelý nápoj z mrkvy a broskýň. V týchto horúčavách doporučujem podávať chladený. Vhodný najmä pre...

Kôpky plnené pudingom

Asi pred týždňom mi dala kamarátka tento recept, že je to rýchly a jednoduchý, chutny koláč...

Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé

Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!

Karí kuracie prsia

pripravujem ho dost casto patri medzi nase top jedla

Banánovo- salónkový koláč

Po Vianociach nám vždy zostane kopa saloniek a kolekcií, ktoré už nikomu nechutia, tak som...

Nugátové buchty

Maslo vymiešame so štipkou soli s vajcom. K maslu primiešame tvaroh a múku, vypracujeme stredne tuhé...

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke

Cestoviny

Sýte a málo prácne jedlo so strukovinou.

Šalát so surimi tyčinkami

Večera

Po dlhom čase som sa rozhodla pridať recept... Vymýšľam niečo fajné na silvestrovský stôl a podaril...

Tajomstvo v palacinke

Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...

Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem

Bílky ušleháme s cukrem do tuha a pak po jednom přidáváme žloutky a šleháme, přidáme mouku,...

Pudingová ruža s prekvapením

Dnes som si kúpila silikónovú formu v tvare ruží a chcela som ju vyskúšať rozhodla som sa...

Zabíjačkový guláš s chlebom

Bravčové mäso

Jablkové palacinky s karamelovým topingom

So šľahačkou a karamelom sú úžasne :)

Môj tvarohovo-jogurtový nepečený dezert

Mala som doma ochutený tvaroh, nejaké jogurtiky, keksíky a piškóty... tak som vymyslela...

Bravčová sviečková zapekaná so zeleninkou

Bravčové mäso

Kalendárikový receptík pre tých, ktorí majú nadbytočné množstvo papriky a rajčinky :-)

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

Plnený baklažán

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Hubová štrúdľa

Večera

Moje tiramisu

Ľahučký taliansky dezert. Často ho robievam na oslavy, každý si ho chváli, je veľmi...

Kuracie stehná v šampiňónovo-smotanovej omáčke s kapiou

Recept na kuracie mäso v smotanovej omáčke so šampiňónmi a kapiou. Podávané s kolienkami.

Cookies

Recept som získala od kolegynky, ktorá bola na cestách v Kanade. Pri jeho príprave sa...

Domáci chlebík

Chlieb

Nasucho zmiešame múku, droždie, soľ, a to čo sme sa rozhodli pridať do chlebíka....

Pita s jogurtovo-smotanovou plnkou

alebo Miláčik v piškóte :)), lebo tak chutí

Kurací šalát s horčicovo-medovým dipom

Kuracie prsia očistíme a naložíme do jogurtu, čili, soli a korenia. Marinujeme asi 2 hodiny. Potom...

Torta majstra Martina z pečiva ala Emanuel Ridi trošku inak

Už z názvu vyplýva odkiaľ recept pochádza, trochu inak znamená to, že v pôvodnom recepte...

Šalát so šošovicou a špenátom

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Čokoládový koláč bez vajec

Hrnček na odmeranie surovín mal objem 150 ml. Múku, kakao a sódu bikarbónu dáme do...

Oprážané cestoviny s cukinou

Keď som v obchode zbadala zelené cestoviny neváhala som ani chvíľu. Spomenula som si nato ako...

Celozrnné palačinky

Rada kombinujem tradičné jedlá so zrnkami a celozrnnými prísadami. Začala som pridávať po lyžičkách, kým...

Tres Lechces (mliečny koláč)

Veľmi lahodný a rýchly koláč u nás v rodine veľmi obľúbený. Odporúčam ho každému vyskúšať...

Langoše „Káčo e Pepe“