Ťavie hrby
Jedlo ma zaujalo v reštaurácii kvôli svojmu názvu. Následne sa mi zapáčil tvar, aj chuť....
Rizoto pre labužníkov
Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...
Varená hovädzina v uhorkovej omáčke
Toto je recept na pondelok, keď zostane hovädzina z polievky. Nevadí , ak máte iné priority vo...
Slivkové chutney
Chutney je vlastne pikantná marmeláda. Len tam pridáme tak trochen chilli, tak trochen ocot, ...
Krehký jablkový koláč so slaným karamelom
Boli sme s kamarátkou v cukrárni a dali sme si tam tento lahodný múčnik. Bol však...
Ovarová polievka
Vývar z hláv a vnútorností precedíme, krúpy prepláchneme a uvaríme do mäkka vo vývare.
Chrumkavá cuketa
Aby tu tej cukety nebolo malo, pridavam aj ja este jeden recept. Piekla som kurca na...
Lávové tortičky Volcano
Na prelome rokov sa odvážim experimentovať a tradičné vianočno-novoročné pečivo vymeniť za niečo netradičné.
Koláč z húb- Hubník (fofotecept)
Občas upečiem takýto nákyp z hríbov, mám mrazené aj sušené. Pochutnali sme si.
Klasický francúzsky croissant
Už som ich robila viac krát , ale tieto sú naozaj naj :) Zdroj net.
Sladké zelené smoothie
Toto je moje prvé zelené smoothie, ktoré som vyskúšala, inšpirovala som sa hlavne rôznymi videami...
Rezancové omeletky
Tiež sa vám občas stane, že zvýšia rezance uvarené k nedeľňajšej slepačej polievke?Ja ich zvyknem zužitkovať na...
Šatôčky - tvarohové, pudingovo-kokosové
Šatôčky z lístkového cesta, ja ich zbožňujem a čo vy ? :)
Nátierka z kapie a Nivy
Na túto nátierku ohromnej chuti som došiel náhodou. Ostalo mi trochu omáčky z receptu na tmavú...
Jemná krúpková polievka
Veľmi rada používam jačmenné krúpky, sú nielen dobré, ale aj zdravé !
Kačacie prsia na vidiecky spôsob
Ďalší z mojich obľúbených receptov som totiž vyznávač jednoduchých ale zato efektných jedál a toto je jedno...
Čokoládová torta
Ak je torta vyrobena z kvalitnej horkej cokolady, je neodolatelnou tmavou delikatesou. :)
Ruské vajce
Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...
Karfiolové placky
Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...
Zavárané moruše
Poznáte ju ? Moruša čierna (Morus nigra )
Pavlova torta s malinovým krémom
Tortičku som robila dcérke k prvým narodeninám. Ona samozrejme papkala len ovocíčko, ale my veľkáči...
Cuketové halušky - ako príloha
Bola raz jedna cuketa a skončila v mňamkových haluškách :-)
Macocha rezy so šľahačkou
Macocha rezy som upiekla aj so šľahačkou. Piekla som v plechu s rozmermi 21 krát 31...
Hrášková polievka na kyslo
Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.
Levanduľový cukor
Máte radi vôňu levandule? Urobte si levanduľový cukor, ktorý sa dá použiť do čaju aj do...
Vianočné gule
Dostala som formičky na gule a tak som ich hneď aj vyskúšala... mala som obavy, ...
Torta na birmovku
Keďže rada pečiem, tak som vyrobila túto tortu pre moju vnučku. Inšpirácia prišla pri prezeraní...
Obrátený rez - orechovo-karamelový
recept od mojej kmotričky :) bleskový... mizne z pekáča rýchlosťou blesku :))
Burizónové ježe s karamelom
cukor na miernom ohni rozpustíme a miešame, kým nezhnedne karamel. Pridáme konzervované mlieko, povaríme...
Pečené čínske rezance a lá Lali
Jednoduché, chutné a relatívne ľahké jedlo, keďže po dvoch hodinách som opäť hladný :)
Šalát coleslaw
Tento jednoduchý kapustový šalát je taký dobrý, že ho môžete chrumkať aj samotný, ale je tiež výbornou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu, zemiakom, k hamburgerom aj hotdogom....