Čokoládové muffiny
Čokoládové muffiny

Šialene dobré muffiny ako z obchodu

bavimapiect - fotkabavimapiect, 1. júla 2021
Šialene dobré muffiny ako z obchodu
Foto: bavimapiect

Tieto milujemeee. Toto je ďalší recept na muffiny, ktorý tu zverejňujem. No tentokrát nie sú hrnčekové, takže vám zaberú možno trocha viac času, no predsa oplatí sa, pretože SÚ ÚŽASNÉ. Skúste a verím, že neoľutujete!

12
porcií
15 minút
príprava
18 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
55 g holandské
1 PL
1/2 ČL
90 g
2 ks
250 ml
70 g
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rozohrejeme rúru na 200 stupňov.

  2. 2

    Vyšľaháme vajcia s cukrom a potom pridáme cmar s rozohriatym maslom.

  3. 3

    V druhej miske zmiešame polohrubú múku s práškom do pečiva, sódou bikarbónou, kakaom a štipkou soli.

  4. 4

    Obe zmesi zmiešame dokopy.

  5. 5

    Nakoniec do hotového cesta vmiešame asi 3/4 nadrobno nakrájanej čokolády.

  6. 6

    Cesto nalejeme do muffinovej formy a vrch posypeme zvyškom nasekanej čokolády.

  7. 7

    Pečieme cca 18 minút vo vyhriatej rúre. Dobrú chuť!

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

dvorka
Zaujíma ma, ako sa mafiny vyberajú z formy. Keďže jedináfotka je taká aká je. Po kúpe mafinových plechov som piekla bez papierových košíčkov s vymastenými miskami a aj tak sa mi cesto pripieklo. Osobne by som prijala fotku úplných koláčikov.
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
@dvorka (2.7.2021 06:03)

Sú v papierových košíčkoch, tak sa vyberajú ľahko, pozri lepšie na foto. Ale s komentárom @evusik úplne súhlasím :-).
levandula
Mne to porovnanie nevadi, kedysi sa normalne hovorilo, ked sa niekomu podaril upiect dobry zakusok, ze je taky dobry ako z cukrarne. Abola to velka pochvala, proste ze je ako od profesionala. Mozno to autorka myslela prave tak.
mariaklara
..aj tieto vyzerajú veľmi dobre....treba jednoducho vyskúšať aj tieto...aj hrnčekové a potom zhodnotiť....Ukladám aj tieto....šikulka si.... :-)