(recepty podľa klikanosti)

Tiet šišky raz doniesla bývalá kolegyňa do práce a všetky ženy sme si pýtali recept :)) Neskutočne fajné...

Oškvarkovo-orechový kvet

Mala som chuť na niečo zvláštne. V Španielsku-Katalánsku je zvyk robiť oškvarkovú placku na sladko (Coca de...

Skordalia s červenou repou

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Polievočka zo šampiňónov s haluškami

Polievky

moja naj, odporúčam všetkým

Mega ravioly z lístkového cesta

Predjedlá

Tento francúzsky recept sa podobá naším šatkám na slano.

Spaghetti di zucchine

Cestoviny

Tento jednoduchý recept som vymyslela, pretože som mala chuť na niečo ľahké, zeleninové, ale...

Plnené teľacie nožičky

Hlavné jedlá

Teľaciu nožičku vykostíme a očistíme . Vyložíme ju slaninkou a mletým mäsom. Mrkvu očistíme a narežeme...

Šľahačková roláda

Toto je podobný recept ako Parížska roláda. Všetci doma ju milujú a najradšej by boli, ...

Pečeňové paté vo farebnej mrkve

Večera

Nech nikto nemávne rukou. Jedlá z vnútorností sú samostatnou kapitolou, čo dobre preverí zručnosť kuchára. Chce to totiž trpezlivosť i kreativitu,...

Karí z ibišteka jedlého

Ibištek jedlý môžete poznať aj pod názvom Okra.

Lahôdková paprika

Velmi jednoduche lahke predjedlo, alebo priloha. Taktiez vytvor mojho manzela.

Listový kel (lacinato kale) s homárom

Večera

Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...

Jablková torta z krehkého cesta

Torty

Rizoto z kuracieho perkeltu

Kuracie mäso

Ani tak nejde o recept, ako o moju samochválu a aby si moja mamka i babička...

Vianočné rožkopekance

Tento recept som vymyslel ako rýchlu náhradu za klasické domáce opekance z Liptova, ktoré sme robili z kysnutého...

Filipkove penne podľa Dadky

Cestoviny

Keď som mala ešte iba jedného syna, tak som si materskú celkom užívala... Kamarátka Dadka...

Griotkou opité rezy

z časopisu Dobré jedlo.

Syrové pagáčiky

Chlieb

Syrové pagáčiky vhodné na pohostenie k pivku a vínu.

Kalerábový prívarok

Kaleráby očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme ich do vriacej osolenej vody a...

Kizartma - Turecko

Hlavné jedlá

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Malinové cupcakes takmer vegan

Chutnučké, zdravé, malinové, hmmm...

Citrónová kôrka do zásoby

Pri (vianocnom) peceni potrebujeme casto postruhanu citronovu korku. Citron mozno nemame vzdy doma. Mozete si...

Zeleninový hrniec

Cibuľu nakrájame nadrobno, hrášok vylúpeme zo strukov, tekvicu olúpeme a dužinu nakrájame na kocky...

Makovo- orechový závin trochu inak

Šoulet

Aspon 4 h vopred namočime zeleny hrach ale možme nechať kludne aj cez noc. Vodu zlejeme...

Tresčie závitky na diabolský spôsob

Hlavné jedlá

V miske zmiešame horčicu, trocha korenia, posekanú petržlenovú vňať a sardely, ktoré sme najskôr vykostili a prelisovali...

Zlacnený nektarinkový lekvárik

V obchode mi padol do oka košíček zlacnených prezretých nektariniek. Čo by sa s ním tak...

Uhorka pre tých, čo majú radi ostré jedlá

Mala som návštevu ktorá obľubuje veľmi ostré. Tak som pripravila takéto pohostenie samozrejme okrem iného.

Čarovná slivková delikatesa

Menší pekáč vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozvaľkáme a uložíme do pekáča tak, aby boli...

Hovädzie chili

Hovädzie mäso

Tento recept som si viacmenej vymyslel z hlavy... veď fantázii sa medze nekladú.

Obyčajné ražniči

Bravčové mäso

Ahojte Varecháči. Jedného krásneho dňa som sa dostal do Norimbergu. Boli vianočné trhy. S mojím kamarátom z...

Vyprážané jablkové taštičky s medovkou

Ošúpané jablká nakrájame na kocky. Ochutíme škoricovým a vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou a pridáme nakrájanú medovku...

Pečené baklažány

Baklažány umyjeme, osušíme a odrežeme stopky. Dužinu nakrájame na kocky a opražíme na miernom ohni...

Mrkvová nátierka na hrianky

Mrkvu, cesnak, syr postrúhame, alebo pomixujeme.

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Kuracie mäso

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Rezance s tvarohovou plnkou v ceste