Keksíky s tvarohovým krémom fotorecept

bleise - fotkableise, 29. júla 2015
Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept)
Foto: bleise

Tento recept mal byť najprv pokus o Oreo keksíky, lenže podľa mňa, to takto nechutilo tak som tomu dala iný názov :-)

37
porcií
75 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
130 g
100 g
1 ks
7 PL
Krém:
200 g
2 PL
1 balíček




Postup

  1. 1

    Múku, maslo, práškový cukor, vajce a kakao si pripravíme na dosku.

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme na cesto. (podľa potreby pridávame mlieko.)

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zabalíme do sáčka a na hodinu strčíme do chladničky.

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po hodine si pripravíme krém. Vymiešame tvaroh s cukrom a dáme do chladničky. Vyberieme cesto a pomocou sáčka ho rozvaľkáme na hrúbku cca 3-4 milimetre.

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ja som si to cesto trošku ozdobila, pretože mne sa takýto povrch páčil. :-) ale kto nechce, nemusí.

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vykrojíme na kolieska a ukladáme na plech s papierom.

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pečieme cca 15 minút v stredne vyhriatej rúre. :-)

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Keď vychladnú jedno koliesko natrieme krémom a druhé nim spojíme. :) dobrú chuť :)

    Keksíky s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

afataga
no ved vravim, ze si sikovnica a vies preco nechutia ako tie hnusne oreo? lebo v nich je akysi odporny tuk, takze tvoje poctive keksiky tak ani chutit, ci vlastne ani nechutit nemozu, tak sa o to ani nesnaz
1x bleise
mkuchm
Ze sa ti nepodarili take ako su OREO,, nevadi, istotne boli fajn.
No len na zaklade sucitu ostatnych pisat ze OREO su neni dobre, tak tomu teda nerozumiem. Jasne menusia kazdemu chutit, no OREO su skvele.
To je to iste ako s marlenkou, sto receptov zarucene ako marlenka. Ano tiez su fajn,, vsetky tie medove platy atd.. ale neni to ako marlenka. A nebudem za to vypisovat, ze marlenka je fuuj..
babinka
Rozhodla som sa to vyskúšať a vyrobila som tri plechy malých kvietkov. Nemala som tvaroh, tak som na začiatku prace dala odkvapkat smotanový jogurt z lidlu, stierkou iba trochu a tvaroh bol vodovo mäkký , tak som pridala šľahačku v prášku a dve polievkove lyžice práškového cukru, poriadne vyslahala a zlepšila asi 20 kúskov, aby zmakli ( po upečení boli keksíky dosť tvrdé). Zvyšok krému som dala zamraziť. Keksíky zmakli, nepodobali sa na originál oreo, ale su chutne, krém jemne kyslastý . A večer sme si pochutnávali na fantastickej jogurtovej zmrzline!! Vďaka za inšpiráciu
babinka
... To stierkou znamená : stiekol ... Automat doplnil iné slovko :)