Pečené jablká s tvarohom a hrozienkami
Ako zvyčajne som musela riešiť narýchlo niečo sladké zo surovín, čo dom dal :-)
Jablkový koláčik s pudingom
Sezóna jabĺk je tu a tak som upiekla jablkový zákusok s čokoládovým pudingom.
Šalát z Matjesov - Heringssalat
Tento salat je v severnom Nemecku velmi oblubeny. Velmi jednoducha priprava, zvladne kazdy zaciatocnik....
Zapekaná pohánka s hubami
Jednoduché a chutné. Jedno z jedál, ktoré sa mi spájajú so zimným obdobím. Chuťou...
Chrumkavé bravčové kotlety
Jedna z mojich vášní je sledovanie TV relácií o varení. Tento recept je z jednej z...
Špaldové makové lúpačky s rastlinným mliekom
Viem, že receptov na lúpačky je tu veľa, ale ja by som chcela pridať jeden...
Protianemický pšenový šalát so žihľavou
Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...
Encián so špargľou a brusnicovým chutney
Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...
Pikantný karfiol s omáčkou z plesňového syra
Vhhodne na party, inspirovane buffalo kuracimi kridelkami.
Slané kysnuté kvety plnené jemnou salámou
Blíži sa Veľká noc, porozmýšľala som o vhodnom, menej obvyklom slanom pohostení k podávanému vínu,...
Palacinky s čučoriedkovým džemom a orechami
Mala som záujemcu o palacinky a aj ja som mala na ne chuť, tak som urobila...
Pečená prepelica na škoricových hruškách
Prepeličky opláchneme, nasolíme a pečieme v rúre na 160 0C asi 60 minút.
Karfiol na strúhanke
V týchto horúčavách sa mi veru nechce dlho stáť pri sporáku. Preto varím ľahké a rýchle...
Petržlenové pesto s novým cesnakom
Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou
Závin z mletého morčacieho mäsa
Nebola som si ista, ci maso ktore mam bude dobre na pecenie. Preto som sa...
Kapustnica spod Váhu
... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...
Plnené mäsove guľky
Tento recept mi dala mamina a u nás sú veľmy obľubené. Pochutnajte si aj vy
Ruské praclíky
Za tento zaujímavý a veľmi chutný recept ďakujem slávke h. ID 84161 zo slovenského MB ...
Opäť kura na pive
Aj keď tentokrát hlavnú chuť udáva kyslá kapusta, jabĺčko, med a pivo svetlé. Pozrela...
Zemiaková placka plnená mäsom
Údené mäso uvaríme domäkka a pokrájame na 4 rovnaké časti.
Kapustník
Prvýkrát som kapustník jedla až, keď som sa vydala. U nás toto jedlo sme nepoznali,...
Ovčiarsky nákyp
Recept som objavila v staršom čísle časopisu Dobré jedlo. Pôvodne obsahuje mleté hovädzie mäso, ale...
Apple Galette
Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, ...
Paráková nedeľa s kelovou omáčkou
Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...
Bulgur - něco
Přátelé milí nedivte se tomu názvu. To mohl být bulgur ve směsi, nebo směs v...
Zapečené údené tofu
Údené tofu nakrájame na rezance a rozložíme v nízkej vrstve na dno zapekacej misy.
Cuketové muffiny
Tento recept mi dala moja 80ročná babka ako cuketový koláč... no a ja som si ho jemne...
Pomarančový kurací steak s čokoládovo-karí omáčkou
Takže robím Sočku do školy a samozrejme o čokolade:Dako inak keď ju tak milujem no a...
Orechovo čokoládové hríbiky
Tieto hríbiky som nevymyslela , ale robievam ich ako vianočné pečivo deťom pre radosť.
Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste
Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.